Recept za keto omlet
Keto omlet je ukusno i zdravo jelo koje se savršeno uklapa u ketogenu dijetu. Jaja se pomiješaju s vrhnjem ili kokosovim mlijekom i zatim prže s povrćem poput luka, paprike i špinata. Dodatak narezanog sira ili cheddara daje jedinstven okus i teksturu. Omlet je zasitan i bogat zdravim masnoćama, a ima malo ugljikohidrata. To je savršen prijedlog za energičan doručak ili užinu koji će vam osigurati potrebne hranjive tvari, a istovremeno održati pravu ravnotežu makronutrijenata u ketogenoj dijeti.
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 žlice gustog vrhnja ili kokosovog mlijeka
- 2 žlice maslaca ili kokosovog ulja
- 1/4 luka nasjeckanog
- 1/4 paprike, narezane na kockice
- 1 šaka listova špinata
- 2 kriške sira ili cheddar sira, narezanog na kockice
- Posolite i popaprite po ukusu
upute:
- U zdjeli umutite jaja s vrhnjem ili kokosovim mlijekom. Začinite solju i paprom po želji.
- Zagrijte maslac ili kokosovo ulje u tavi na srednje jakoj vatri.
- Na vruću masnoću dodajte nasjeckani luk i papriku. Pržite ih nekoliko minuta dok ne omekšaju.
- Dodajte listove špinata i pržite dok ne povene.
- Zatim u lonac ulijte jaja sa smjesom vrhnja ili kokosovim mlijekom. Lagano pomičite jaja lopaticom da se povrće ravnomjerno rasporedi.
- Kad se jaja počnu stezati po rubovima, pospite ih naribanim sirom.
- Pokrijte tavu poklopcem i kuhajte omlet na laganoj vatri oko 5-7 minuta, dok se jaja potpuno ne stvrdnu i sir ne otopi.
- Kada je omlet gotov lagano ga izbacite na tanjur i odmah poslužite.
- Omlet možete ukrasiti i svježim začinskim biljem, poput peršina ili vlasca. Ako volite pikantniji okus, smjesi od jaja možete dodati malo nasjeckanog čilija ili kajenskog papra.
- Uživajte u jelu!
Sažetak
Keto omlet je ukusno i zdravo jelo koje se savršeno uklapa u ketogenu dijetu. Jaja se pomiješaju s vrhnjem ili kokosovim mlijekom i zatim prže s povrćem poput luka, paprike i špinata. Dodatak narezanog sira ili cheddara daje jedinstven okus i teksturu. Omlet je zasitan i bogat zdravim masnoćama, a ima malo ugljikohidrata. To je savršen prijedlog za energičan doručak ili užinu koji će vam osigurati potrebne hranjive tvari, a istovremeno održati pravu ravnotežu makronutrijenata u ketogenoj dijeti.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 4 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 150 kcal
Ugljikohidrati: 0.6 g
Proteini: 10 g
Masti: 12 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.