Рецепт Карбонара

Класичні Карбонара: італійська страва з пастою, беконом, сиром та смачним соусом з яєць! Чи мрієте ви про смак традиційної італійської кухні? Наш рецепт класичних Карбонара дозволить вам створити цю смачну та задовільну страву, що складається з пасти, бекону, сиру та смачного соусу з яєць. Карбонара - одна з найвідоміших італійських страв, що шанується за свій смак і простоту. Наш рецепт поєднує аль-денте варену пасту з хрустким беконом, натертим пармезаном і яйцями, створюючи кремовий соус. Комбінація смаків надзвичайно насичена і задовольняє смакові рецептори. Приготування класичних Карбонара легке і швидке. Просто приготуйте пасту, обсмажте бекон, а потім поєднайте всі інгредієнти з яєчним соусом. Результатом буде страва, що потішить прихильників італійської кухні. Спробуйте наш рецепт класичних Карбонара і насолоджуйтеся його смачним смаком, ароматом та кремовою консистенцією. Це ідеальна страва для обіду або романтичної вечері, яка перенесе вас прямо до італійської траторії!

Рецепт Карбонара
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 200 г (7 унцій) спагеті
  • 150 г (5.5 унцій) бекону, нарізаного кубиками
  • 2 яйця
  • 50 г (2 унції) тертого пармезану
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • Сіль і перець за смаком
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • Подрібнений петрушка для прикраси

Інструкції:

  1. Варіть спагеті в солоній воді відповідно до інструкцій на упаковці до аль-денте.
  2. На великій сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте бекон та часник, поки бекон не стане хрустким і трохи золотистим.
  3. У мисці збийте яйця, пармезан, сіль і перець.
  4. Спустіть відварені спагеті і перенесіть їх на сковороду з беконом.
  5. Зніміть сковороду з вогню та додайте яєчну суміш і сир. Помішайте деликатно, щоб яйця приготувалися і утворили кремовий соус.
  6. Подавайте негайно, прикрашено подрібненою петрушкою.

Зведення

Ваші смачні спагеті Карбонара готові до подачі! Ця класична італійська страва неперевершено задовольнить ваші смакові рецептори своєю кремовою консистенцією та багатими смаками бекону і пармезану. Хрусткий часник надає незабутнього штриху, який чудово доповнює інші інгредієнти. Ви можете подавати цю страву як основне блюдо або як гарнір до інших італійських страв. Незалежно від того, як ви оберете подачу, одне речення залишається незаперечним - спагеті Карбонара завжди будуть хітом на столі. Смачного!

Час підготовки: 10 min

Час готування: 30 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 649 kcal

Вуглеводи: 79 g

Білки: 27 g

Жири: 25 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist