Рецепт кето лазаньї

Кето лазанья - смачна й більш здорова альтернатива традиційній лазаньї. Замість пасти використовуються тонкі кружечки цукіні, що дають страві низькокалорійний характер. Рубане м'ясо, томатний соус та ароматичні приправи створюють багатий і смачний начинку. Шари цукіні чергуються з шарами м'ясного соусу та сумішшю моцарели й пармезану. Страву запікають у духовці до того часу, поки сир розтопиться, а лазанья не стане золотистою. Кето лазанья - задовільна страва, яка ідеально вписується в принципи кетогенної дієти, зберігаючи унікальний смак та текстуру класичної лазаньї.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Інгредієнти:

• 2 середні цукіні
• 450 г меленого м'яса (індичка, яловичина або їх суміш)
• 1 маленька цибуля, нарізана
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 склянка натертого моцарелі сиру
• 1 склянка натертого пармезану
• 1 склянка низькокалорійного томатного соусу
• 2 столові ложки томатної пасти
• 1 чайна ложка сушеної орегано
• 1 чайна ложка сушеного базиліку
• 1 столова ложка оливкової олії
• Сіль і перець за смаком

Інструкції:

1. Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
2. Підготуйте цукіні, розрізавши їх вздовж на тонкі кружечки. Ви можете використовувати мандоліну для отримання тонких і рівномірних кружечків. Посипте цукіні сіллю й залиште на 15-20 хвилин, щоб відпустився сік. Потім витріть їх сухими серветками.
3. На великій сковороді розігрійте оливкову олію. Додайте нарізану цибулю й часник й смажте їх на середньому вогні до м'якості й злегка золотого кольору.
4. Додайте мелене м'ясо на сковороду й готуйте, помішуючи, доки воно не стане рум'яним. Приправте соллю, перцем, сушеним орегано й базиліком. Продовжуйте готувати, поки м'ясо не буде повністю приготованим. Потім додайте томатний соус та томатну пасту, ретельно перемішайте, щоб всі інгредієнти об'єдналися. Тушкуйте кілька хвилин на слабкому вогні.
5. У окремій мисці змішайте моцарелю й пармезан.
6. На деку прокладіть шар цукіні. Потім накладайте шари м'ясного соусу й суміші сирів, чергуючи їх, поки інгредієнти не закінчаться. Останній шар повинен бути з сиром.
7. Покрийте форму фольгою й поставте в попередньо розігріту духовку. Випікайте лазанью протягом 25-30 хвилин, а потім відкрийте форму й продовжуйте випікати ще 10-15 хвилин, доки верх не зарум'яниться.
8. Після випікання вийміть лазанью з духовки й дайте трохи охолонути. Перед подачею ви можете прикрасити її свіжою зеленню, такою як петрушка або базилік.
9. Смачного! Тепер ви можете насолоджуватися смачною лазаньєю з низьким вмістом вуглеводів, яка відповідає кетогенній дієті.

Резюме

Кето лазанья - смачна й більш здорова альтернатива традиційній лазаньї. Замість пасти використовуються тонкі кружечки цукіні, що дають страві низькокалорійний характер. Рубане м'ясо, поєднане з томатним соусом та ароматичними приправами, створює багатий і смачний начинку. Шари цукіні чергуються з шарами м'ясного соусу та сумішшю моцарели й пармезану. Страву запікають у духовці до того часу, поки сир розтопиться, а лазанья не стане золотистою. Кето лазанья - задовільна страва, яка ідеально вписується в принципи кетогенної дієти, зберігаючи унікальний смак та текстуру класичної лазаньї.

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей

Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.

Створити дієту для мене

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.