Receta keto lazanja

Keto Lasagna është një alternativë e shijshme dhe më e shëndetshme ndaj lazanjave tradicionale. Në vend të makaronave përdoren feta të holla kungull i njomë, të cilat i japin gjellës një karakter me pak karbohidrate. Mishi i grirë, me salcë domate dhe erëza aromatike, krijon një mbushje të pasur dhe aromatike. Shtresat e kungujve të njomë ndërthuren me shtresa salcë mishi dhe një përzierje djathrash mocarela dhe parmixhano. E tëra piqet në furrë derisa të shkrihen djathrat dhe lazanja të marrë ngjyrë të artë. Keto Lasagna është një pjatë mbushëse që përshtatet në mënyrë të përkryer me parimet e dietës ketogjenike, duke ruajtur shijen dhe strukturën unike të lazanjës klasike.

Receta keto lazanja
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 2 kunguj të njomë të mesëm
  • 450 gr mish i grirë (mund të jetë gjeldeti i grirë, viçi ose një përzierje e të dyjave)
  • 1 qepë e vogël, e grirë
  • 2 thelpinj hudhre, te prera
  • 1 filxhan djathë mocarela e grirë
  • 1 filxhan djathë parmixhano të grirë
  • 1 filxhan salcë domate me pak karbohidrate
  • 2 lugë pastë domate
  • 1 lugë çaji rigon të tharë
  • 1 lugë çaji borzilok të thatë
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • Kripë dhe piper për shije

Udhëzime:

  1. Ngroheni furrën në 180°C.
  2. Përgatisni kungull i njomë duke i prerë për së gjati në feta të gjata e të holla. Ju mund të përdorni një mandolinë për të bërë feta të holla dhe të njëtrajtshme. Kriposni fetat e kungujve dhe lërini mënjanë për 15-20 minuta që të lëshojnë lëngjet e tyre. Më pas thajini ato me një peshqir letre.
  3. Në një tenxhere të madhe ngrohni vajin e ullirit. Shtoni qepën dhe hudhrën e copëtuar dhe ziejini në zjarr mesatar derisa të zbuten dhe të skuqen lehtë.
  4. Shtoni mishin e grirë në tenxhere dhe skuqeni duke e trazuar derisa të marrë ngjyrë. I rregullojmë me kripë, piper, rigon të thatë dhe borzilok. Vazhdoni të skuqeni derisa mishi të jetë gatuar plotësisht. Më pas shtoni salcën e domates dhe pastën e domates, duke i trazuar që përbërësit të bashkohen plotësisht. Gatuani në zjarr të ulët për disa minuta.
  5. Në një tas të veçantë përzieni djathin mocarela dhe parmixhanin.
  6. Vendosni shtresën e parë të fetave të kungujve në një enë kundër furrës. Hidhni pak nga salca e mishit dhe më pas spërkatni një shtresë djathi. Përsëriteni këtë proces, duke shtuar shtresa me kungull i njomë, salcë mishi dhe djathë derisa t'ju mbarojnë përbërësit. Sipër duhet të ketë një shtresë djathi.
  7. E mbulojmë enën me letër alumini dhe e vendosim në furrën e parangrohur. I pjekim lazanjat për rreth 25-30 minuta. Më pas zbuloni enën dhe piqeni për rreth 10-15 minuta të tjera derisa pjesa e sipërme të marrë ngjyrë kafe të artë.
  8. Pas pjekjes largojme lazanjat nga furra dhe i leme te ftohen per disa minuta. Mund ta spërkatni edhe me barishte të freskëta, si majdanoz ose borzilok, përpara se ta shërbeni.
  9. Të bëftë mirë! Tani mund të shijoni një version të shijshëm dhe me pak karbohidrate të lazanjës që është në përputhje me dietën ketogjenike.

Përmbledhje

Keto Lasagna është një alternativë e shijshme dhe më e shëndetshme ndaj lazanjave tradicionale. Në vend të makaronave përdoren feta të holla kungull i njomë, të cilat i japin gjellës një karakter me pak karbohidrate. Mishi i grirë, me salcë domate dhe erëza aromatike, krijon një mbushje të pasur dhe aromatike. Shtresat e kungujve të njomë ndërthuren me shtresa salcë mishi dhe një përzierje djathrash mocarela dhe parmixhano. E tera piqet ne furre derisa te shkrihen djathrat dhe lazanja te marre ngjyre te arte. Keto Lasagna është një pjatë mbushëse që përshtatet në mënyrë të përkryer me parimet e dietës ketogjenike, duke ruajtur shijen dhe strukturën unike të lazanjës klasike.

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 40 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 162 kcal

Karbohidratet: 17 g

Proteina: 10 g

Yndyrnat: 6 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist