Recetë për petë keto

Receta jonë për petat keto është një alternativë e shijshme dhe e shëndetshme për petat tradicionale. Në vend të brumit tradicional të miellit të grurit, ne përdorim miell bajamesh, i cili është i pasur me fibra dhe i ulët në karbohidrate. Mbushja e mishit të grirë dhe qepës aromatike është e shijshme dhe mbushëse. Gatuani petat në ujë të vluar me kripë dhe më pas shërbejini me një salcë delikate të bërë me salcë kosi dhe kopër të freskët. Është një propozim ideal për njerëzit në një dietë ketogjenike që duan të shijojnë pjatën e tyre të preferuar pa u dashur të heqin dorë nga niveli i ulët i karbohidrateve. Provoni recetën tonë për petat keto dhe shijoni shijen dhe përfitimet shëndetësore!

Recetë për petë keto
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

Torta:

  • 2 gota miell bajame
  • 2 lugë gjelle gjalpë kikiriku pa sheqer të shtuar
  • 2 vezë
  • 1/4 lugë çaji kripë

Mbushja:

  • 300 g mish të grirë (p.sh. viçi, derri, pulë)
  • 1 qepë e grirë hollë
  • 2 thelpinj hudhre, te shtypura ne shtyp
  • 1 lugë gjelle gjalpë ose yndyrë kokosi
  • Kripë dhe piper për shije
  • Erëza të zgjedhura (p.sh. rigon, borzilok, paprika e tymosur) sipas dëshirës

Salcë:

  • 1/2 filxhan salcë kosi ose kos i trashë grek
  • 1 lugë gjelle kopër të grirë
  • Kripë dhe piper për shije
  • Në një tas të madh, përzieni miellin e bajameve, gjalpin e kikirikut, vezët dhe kripën derisa të bashkohen. Mund të përdorni një mikser ose të gatuani brumin me dorë.

Udhëzime:

  1. Ndani brumin në dy pjesë dhe hapeni secilën pjesë në një kek të hollë në një sipërfaqe të spërkatur me miell.
  2. Ngrohni gjalpin ose yndyrën e kokosit në një tenxhere, shtoni qepën dhe hudhrën e grirë dhe skuqini derisa të zbuten dhe të marrin pak ngjyrë të artë. Shtoni mishin e grirë dhe skuqeni derisa të jetë gati. I rregullojmë me kripë, piper dhe erëza të përzgjedhura sipas dëshirës. Përziejini derisa përbërësit të bashkohen. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe lëreni mbushjen të ftohet.
  3. Përgatitni një tenxhere me ujë të vluar me kripë. Në njërën nga ëmbëlsirat vendosim lugë nga mbushja duke lënë pak hapësirë mes tyre. Mbulojeni me pjesën e dytë të brumit dhe shtypni butësisht për të mbyllur petat. Ju mund të përdorni një pirun për të bërë modele rreth skajeve.
  4. Hidhini petat në ujin e vluar dhe ziejini për rreth 5-7 minuta derisa të dalin në sipërfaqe. Mund t'i gatuani në disa grupe në mënyrë që të mos mbingarkoni tenxheren.
  5. Ndërkohë përgatisni salcën duke përzier kosin ose kosin grek me kopër të grirë. I rregullojmë me kripë dhe piper sipas dëshirës.
  6. Kur petat të jenë gati, kullojini dhe shërbejini të nxehtë, të lyer me salcë dhe zbukuruar me kopër shtesë të grirë.
  7. Tani mund të shijoni petë të shijshme dhe keto! Mbani në mend se kjo është vetëm një nga opsionet e shumta që ofron dieta ketogjenike, ndaj mos ngurroni të eksperimentoni me mbushje të ndryshme si djathë, spinaq dhe kërpudha për një shumëllojshmëri shijesh. Të bëftë mirë!

Përmbledhje:

Receta jonë për petat keto është një alternativë e shijshme dhe e shëndetshme për petat tradicionale. Në vend të brumit tradicional të miellit të grurit, ne përdorim miell bajamesh, i cili është i pasur me fibra dhe i ulët në karbohidrate. Mbushja e mishit të grirë dhe qepës aromatike është e shijshme dhe mbushëse. Gatuani petat në ujë të vluar me kripë dhe më pas shërbejini me një salcë delikate të bërë me salcë kosi dhe kopër të freskët. Është një propozim ideal për njerëzit në një dietë ketogjenike që duan të shijojnë pjatën e tyre të preferuar pa u dashur të heqin dorë nga niveli i ulët i karbohidrateve. Provoni recetën tonë për petat keto dhe shijoni shijen dhe përfitimet shëndetësore!

Koha e përgatitjes: 30 min

Koha e gatimit: 5 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 169 kcal

Karbohidratet: 23.2 g

Proteina: 5.4 g

Yndyrnat: 6.1 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist