Receta Keto Carbonara

Kjo recetë keto Carbonara është një pjatë e shijshme me pak karbohidrate e frymëzuar nga pjata klasike italiane Carbonara. Në vend të makaronave tradicionale, përdorim proshutë të tymosur, të pasur me shije, të cilat i skuqim derisa të bëhen krokante. Salca përgatitet në bazë të vezëve, kremit të trashë dhe djathit parmixhano aromatik. Shtimi i hudhrës i jep asaj një thellësi shije, dhe kripa dhe piper i zi i sapo bluar e pasurojnë në mënyrë të përsosur të gjithën. Është një pjatë mbushëse dhe e shijshme që me siguri do të kënaqë dëshirën tuaj për shijen e karbonarës, duke i qëndruar besnik parimeve të dietës ketogjenike. Provoni t'i shërbeni me petë perimesh për të mbajtur karbohidratet tuaja të ulëta. Kjo pjatë është e përkryer për të gjithë ata që kërkojnë një alternativë të shijshme ndaj karbonarës tradicionale, në përputhje me zakonet e tyre të të ushqyerit të shëndetshëm.

Receta Keto Carbonara
Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Përbërësit:

  • 200 gr proshutë të tymosur, të prerë në kubikë
  • 4 vezë
  • 1/2 filxhan krem të rëndë
  • 1/2 filxhan djathë parmixhano të grirë
  • 2 thelpinj hudhre, te shtypura
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1/2 lugë çaji piper i zi i sapo bluar
  • 1 lugë gjelle gjalpë të kulluar

Udhëzime:

  1. Nxehni një tigan të madh mbi nxehtësinë mesatare. Shtoni proshutën e grirë dhe skuqeni derisa të bëhet krokante. Transferoni proshutën në një pjatë të veshur me peshqir letre për të hequr yndyrën e tepërt.
  2. Në një tas të vogël përzieni vezët, ajkën, parmixhanin e grirë, hudhrën e grirë, kripën dhe piperin. I trazojmë mirë që të bashkohen përbërësit.
  3. Vendoseni tiganin në zjarr të ulët dhe shtoni gjalpin e kulluar. Lëreni të shkrijë dhe më pas shtoni përzierjen e vezëve. Gatuani duke e trazuar butësisht derisa salca të trashet. Është e rëndësishme që vezët të mos ziejnë, ndaj mbajeni nxehtësinë e ulët dhe përzieni gjatë gjithë kohës.
  4. Kur salca të trashet, shtoni proshutën krokante dhe përzieni.
  5. Shërbejeni pjatën e përfunduar menjëherë. Mund t'i spërkatni me parmixhan shtesë të grirë dhe kopër të freskët të grirë.
  6. Kjo pjatë e shijshme Carbonara është gati për t'u servirur. Të bëftë mirë! Mbani në mend se kjo është një recetë keto, kështu që është pa miell dhe makarona tradicionale. Ju mund të provoni ta shërbeni këtë pjatë me petë perimesh si petë me kungull i njomë ose petë kungujsh për të mbajtur akoma të ulëta të karbohidrateve.

Përmbledhje

Kjo recetë keto Carbonara është një pjatë e shijshme me pak karbohidrate e frymëzuar nga pjata klasike italiane Carbonara. Në vend të makaronave tradicionale, përdorim proshutë të tymosur, të pasur me shije, të cilat i skuqim derisa të bëhen krokante. Salca përgatitet në bazë të vezëve, kremit të trashë dhe djathit parmixhano aromatik. Shtimi i hudhrës i jep asaj një thellësi shije, dhe kripa dhe piper i zi i sapo bluar e pasurojnë në mënyrë të përsosur të gjithën. Është një pjatë mbushëse dhe e shijshme që me siguri do të kënaqë dëshirën tuaj për shijen e karbonarës, duke i qëndruar besnik parimeve të dietës ketogjenike. Provoni t'i shërbeni me petë perimesh për të mbajtur karbohidratet tuaja të ulëta. Kjo pjatë është e përkryer për të gjithë ata që kërkojnë një alternativë të shijshme ndaj karbonarës tradicionale, në përputhje me zakonet e tyre të të ushqyerit të shëndetshëm.

Koha e përgatitjes: 10 min

Koha e gatimit: 30 min

Makro ushqyesit për 100 gramë

Kalori: 613 kcal

Karbohidratet: 57 g

Proteina: 31 g

Yndyrnat: 29 g

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja
Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.
Application preview

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.

Picture of me as ballerina and aerial artist