Reseptisi täydelliseen illalliseen: Gnocchi-vuoka tomaattikastikkeessa
Gnocchi-vuoka on ruokalaji, joka ansaitsee varmasti paikan kulinaarisessa ohjelmistossasi. Tämä on yksinkertainen ja nopea resepti, joka tuo italialaisen keittiön maun pöytään. Gnocchit, nämä pienet perunamyytit, ovat erittäin monipuolisia ja voivat olla monien herkullisten ruokien perusta. Yhdessä tomaattikastikkeen, mozzarellajuuston ja parmesaanijuuston kanssa ne luovat ruoan, joka ei ole vain maukasta, vaan myös täyttävää. Gnocchi-vuoka on täydellinen idea koko perheen illalliseksi. Se on helppo valmistaa, eikä sen valmistus vaadi erityisiä kulinaarisia taitoja. Tarvitset vain muutaman ainesosan, joita sinulla yleensä on keittiössäsi, jotta voit luoda ruokalajin, joka varmasti miellyttää kaikkia kotitaloudessasi. Gnocchia voi ostaa valmiina, mutta jos sinulla on vähän enemmän aikaa, se kannattaa tehdä. se itse. Kotitekoiset gnocchit ovat erittäin herkkiä ja niillä on ainutlaatuinen maku, jota kaikki italialaisen keittiön ystävät varmasti arvostavat.
Ainesosat:
- 800 g valmiita gnocchi- tai perunamyyttejä
- 400 g purkitettuja tai soseutettuja hienonnettuja tomaatteja (tämä on noin 14 unssia)
- 200 g mozzarellajuustoa (tämä on noin 7 unssia)
- 50 g kovaa parmesaanijuustoa (tämä on noin 1,7 unssia)
- Mausteet ja yrtit: 1/3 tl suolaa ja pippuria kutakin; tuore basilika
Ohjeet:
- Keitä gnocchit pakkauksen ohjeen mukaan.
- Laita keitetyt gnocchit uunivuokaan.
- Kaada gnocchiin tölkki hienonnettuja tomaatteja tai paksua tomaattipyreetä, johon on sekoitettu suolaa ja pippuria.
- Kokeile juustoa pienissä silmukoissa ja lisää astiaan.
- Sekoita ainekset ja lisää lopuksi mozzarellajuustoviipaleet.
- Paista uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen (noin 392 astetta F) noin 15 minuuttia.
Valmistusaika: 15 min
Kypsennysaika: 15 min
Makroravinteet 100 grammaa kohden
Kalorit: 89.2 kcal
Hiilihydraatit: 7.3 g
Proteiini: 6 g
Rasva: 4 g
Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä
Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.
