Nopea ja maukas resepti cannelloniin jauhelihalla

Cannelloni on perinteinen italialainen ruokalaji, joka varastaa italialaisen keittiön ystävien sydämet. Se on yhdistelmä jauhelihaa, tomaattikastiketta ja irtojuustoa pastaputkiin pakattuna. Tämän ruuan valmistus on yksinkertaista, ja maku on erittäin ilmeikäs. Cannellonilla on pitkä historia, joka juontaa juurensa antiikin Roomaan. Sana "cannelloni" tulee italian sanasta "canna", joka tarkoittaa "piippua" tai "ruokoa". Tämä on viittaus niiden ominaiseen muotoon, joka muistuttaa putkia. Cannelloni jauhelihalla on yksi suosituimmista vaihtoehdoista tästä ruuasta. Aromaattisilla mausteilla paistettu jauheliha antaa sille ainutlaatuisen maun ja koostumuksen. Mehukas liha, joka on upotettu paksuun tomaattikastikkeeseen, sopii täydellisesti herkän cannelloni-pastan kanssa. Tämän ruuan valmistaminen voi olla hieman aikaa vievää, mutta se on vaivan arvoista lautaselle saatavamme maun vuoksi. Cannelloni jauhelihalla on ruokalaji, joka sopii täydellisesti sekä sunnuntai-illalliseen että juhlaan. Sen ainutlaatuisuus piilee eri makujen ja tekstuurien harmonisessa yhdistelmässä. Jauhelihaa, jossa on herkkiä sipulin ja valkosipulin vivahteita, tasapainottaa täydellisesti tomaattikastike. Tämä kastike on keitetty tomaattipassatasta ja aromaattisista yrteistä, jotka antavat sille syvyyttä. Sitten koko asia paistetaan mozzarellajuustolla, joka sulatettuna muodostaa päälle kermaisen ja hieman rapean kerroksen. Jos olet italialaisen keittiön ystävä, cannelloni jauhelihalla miellyttää sinua varmasti. Tämä ruokalaji on sekä täyttävä että täynnä makua. Jokainen suupala on harmoninen yhdistelmä lihaa, kastiketta ja pastaa, joka sulaa suussa. Voit tarjoilla niitä lounaan pääruokana, mutta myös välipalana juhlissa tai illallisella. Jos haluat ainutlaatuisen italialaisen ruokailukokemuksen, muista kokeilla cannelloni-reseptiämme jauhelihalla. Valmistat ne kotona ja ilahdutat läheisiäsi aidon italialaisen keittiön maulla.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Ainesosat:

• 250 g jauhelihaa (9 unssia)
• 12 kappaletta cannellonia
• 1 sipuli, hienoksi pilkottuna
• 2 valkosipulinkynttä puristimen läpi puristettuna
• 400 g tomaattipassataa (14,4 unssia)
• 1 tl kuivattua oreganoa
• 1 tl kuivattua basilikaa
• 1/2 tl suolaa
• 1/4 tl pippuria
• 200 g mozzarellajuustoa raastettuna (7,2 unssia)
• 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 180 °C:seen (350 °F).
2. Kiehauta isossa kattilassa kevyesti suolalla maustettua vettä. Lisää cannelloni ja keitä 5-7 minuuttia al denteksi. Valuta ja aseta sivuun.
3. Kuumenna öljy pannulla. Lisää sipuli ja valkosipuli, paista 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja hieman kiiltoisia.
4. Lisää jauheliha ja paista kunnes se on kauniin ruskea eikä enää vaaleanpunainen.
5. Lisää tomaattipassata, oregano, basilika, suola ja pippuri. Keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
6. Täytä cannellonit valmiilla lihakastikkeella.
7. Asettele cannellonit uunivuokaan, ripottele päälle mozzarellajuustoa.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa 20-25 minuuttia, kunnes juusto on kullanruskeaa ja sulanut.
9. Ripottele tillillä ennen tarjoilua.

Laadimme suunnitelmia, jotka auttavat sinua saavuttamaan tavoitteesi

Suunnitelmamme räätälöidään tarpeidesi mukaan, joten sinun ei tarvitse huolehtia yksityiskohdista. Sinun tarvitsee vain valmistaa, syödä ja nauttia terveellisestä ja herkullisesta ruoasta, jonka ehdotamme.

Luo ruokavalio minulle

Minusta
Ja lyhyt tarina LEET DIET:stä

Olen koreografi ja ilma-akrobaatti, ja olen aina ollut kiinnostunut terveellisen elämäntavan ylläpitämisestä. Dieetit olivat harrastukseni, mutta en todella nauttinut niistä ennen kuin löysin Keto-dieetin. Luettuani lukuisia kirjoja siitä, miten kehomme toimivat ja korkearasvaisen, vähähiilihydraattisen ruokavalion hyödyistä, päätin kokeilla sitä. En ole katsonut taakseni. Keto-elämäntapa muuttui nopeasti intohimokseni, ja aloin kokeilla uusia reseptejä ja ruokavaliosuunnitelmia. Siitä lähtien päätin jakaa tietoni maailman kanssa ja perustin Leet Dietin, verkkosivuston, joka on täynnä herkullisia Ketoystävällisiä reseptejä ja hyödyllisiä vinkkejä kaikille, jotka haluavat omaksua terveellisen elämäntavan.