Tomatsuppe med ris: Hjemmekomfort i en skål

For mange af os er tomatsuppe med ris en smag af barndom, en påmindelse om varme middage hos bedstemor eller trøst på kolde, regnfulde dage. Dette enkle, men usædvanligt velsmagende og mættende måltid er en sand skat af polsk husmandskost. Rød farve, duften af tomater og bløde ris skaber en symfoni af smag, der varmer hjerter og kroppe. De mange forskellige tomater, der er tilgængelige på markedet, giver dig mulighed for at eksperimentere med intensiteten af smag og konsistens af suppen. Uanset om du foretrækker en tyk og udtryksfuld suppe lavet af modne sommertomater eller en delikat og let dåsetomatsuppe – er tomatsuppe med ris altid et godt valg.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 1 kg tomater (2,2 lbs ) eller 2 dåser tomater på dåse
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 1 spiseskefuld vegetabilsk olie
• 1,5 liter grøntsagsfond (50 fl oz)
• 100 g ris (3,5 oz)
• Salt, peber efter smag
• Friske krydderurter til dekoration (basilikum, persille)

Instruktioner:

1. Svits finthakket løg og hvidløg i varm olie.
2. Tilsæt hakkede tomater (eller dåsetomater) og steg i et par minutter.
3. Hæld bouillon i og kog ved svag varme i cirka 30 minutter.
4. I mellemtiden koger du risene efter anvisningen på pakken.
5. Efter 30 minutter blendes suppen, indtil den er jævn, smag til med salt og peber.
6. Tilsæt de kogte ris til suppen, rør rundt og kog et par minutter mere.
7. Server suppen pyntet med friske krydderurter.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.