Din opskrift på den perfekte champignoncreme – enkel, hurtig og velsmagende!

Svampeflødesuppe er en af de retter, der altid minder dig om hjemmet. Det er en varm, cremet ret, der er lige så nem at tilberede, som den er lækker. Faktisk er dette en af de retter, der er så enkle, at selv en nybegynder kok kan tilberede den uden problemer. Men lad dig ikke narre af denne opskrifts enkelhed. Cream of Mushroom Suppe er fuld af smag og tekstur, hvilket gør den til den perfekte ret til enhver sæson. I denne artikel viser jeg dig, hvordan du forbereder denne lækre suppe trin for trin. Opskriften er enkel og hurtig, og slutresultatet er helt fantastisk. Vi starter med at samle alle de nødvendige ingredienser og går derefter videre til madlavningsprocessen. Til sidst vil jeg dele nogle tips og tricks med dig, der vil hjælpe dig med at lave den lækreste fløde af svampesuppe, du nogensinde har fået.

Din opskrift på den perfekte champignoncreme – enkel, hurtig og velsmagende!
Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,6 oz) svampe - almindelige eller brune
  • 500 ml (17 fl oz) vand eller grøntsags- eller hønsefond
  • 2 mellemstore løg - op til 400 g (14 oz)
  • 2 mellemstore kartofler - op til 300 g (10,5 oz)
  • 1 lille persillerod - omkring 60 g (2,1 oz)
  • 1 lille gulerod - cirka 80 g (2,8 oz)
  • 4 spiseskefulde (60 ml) olivenolie eller olie
  • krydderier: 1 tsk salt; en halv teskefuld peber; en knivspids stødt spidskommen
  • valgfrie tilføjelser: sur eller sød fløde; persille eller purløg; croutoner eller puffærter

Instruktioner:

  1. Start med at varme gryden op på medium brænderstyrke. Tilsæt fire spiseskefulde olivenolie eller anden madolie.
  2. Tilsæt pillede og snittede løg. Steg dem i ti minutter ved middel varme.
  3. Skær svampene i skiver og kom på panden med de stegte løg. Steg i 20 minutter.
  4. Hæld bouillon eller vand i gryden. Tilsæt kartofler i tern, revet persille og gulerødder. Tilsæt krydderier.
  5. Kog suppen i cirka 25-30 minutter (til grøntsagerne er møre).
  6. Blend den kogte suppe, indtil den er glat.
  7. Smag på suppen og beslut om du vil tilføje mere salt, peber eller endda en knivspids sukker eller citronsaft.
  8. Pynt suppen som du har lyst.

Forberedelsestid: 30 min

Kogetid: 50 min

Makronæringsstoffer pr. 100 gram

Kalorier: 56.3 kcal

Kulhydrater: 4.6 g

Protein: 1.6 g

Fedt: 3.5 g

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål
Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.
Application preview

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.

Picture of me as ballerina and aerial artist