Broccolisuppe med ost - Comfort Food på topniveau

Broccolisuppe med ost er en klassisk ret , der forbindes med hjemmets varme og hygge. Det er en ret, der kombinerer tilberedningens enkelhed med smagsrigdommen. Aromatisk bouillon, saftig broccoli og cremet ost - det hele lægger op til dette vidunderlige komfortmåltid. Broccoli er en grøntsag ekstremt rig på næringsværdier. De er en kilde til mange vitaminer, såsom vitamin C, vitamin K, samt fibre og kalium. Kombineret med ost, som giver protein og calcium, er denne suppe ikke kun velsmagende, men også sund. Broccolisuppe med ost er det perfekte måltid til kolde dage. Serveret med sprødt brød bliver det til et mættende og fyldigt måltid, der helt sikkert vil stille sult og varme hjerter. Denne ret er også perfekt til alle former for sammenkomster - fra hverdagens familiemiddage til mere formelle lejligheder. Tid til ingredienserne!

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 500 g (1,1 lbs ) broccoli, skåret i stykker
• 1 stort løg i tern
• 2 fed hvidløg, finthakket
• 1 liter (33,8 fl oz) grøntsagsfond
• 200 g (7 oz) cheddarost, revet
• 2 spsk (30 ml) olivenolie
• 200 ml (6,8 fl oz) 30 % fløde
• Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i gryden. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg og steg ved middel varme, indtil løget er mørt og gennemsigtigt.
2. Tilsæt broccolien i gryden, rør rundt og kog i cirka 5 minutter.
3. Tilsæt grøntsagsfonden, dæk gryden og kog ved middel varme i cirka 15 minutter, indtil broccolien er mør.
4. Tag gryden af varmen, tilsæt revet cheddarost og rør til osten smelter.
5. Tilsæt fløden, smag til med salt og peber og brug derefter en stavblender til at blende suppen, indtil den er jævn.
6. Serveres varm med sprødt brød ved siden af.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.