Recept za svinjske kotlete

Svinjski kotleti su klasično jelo poljske kuhinje koje zaslužuje posebno priznanje. Ovo jelo, bazirano na svinjskom ili junećem, postaje sve mekše i sočnije što se duže pirja. Odličnog je okusa uz šleske knedle, koje se jednako lako pripremaju.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 600 g svinjetine (npr. lungić, vrat ili šunka)
• 4 kašike pšeničnog brašna
• 3 kašike biljnog ulja
• 1 luk
• 3 čena belog luka
• 3 lovorova lista
• 4 zrna aleve paprike
• 600 ml temeljca ili vode
• soli biber

Instrukcije:

1. Podijelite svinjetinu na četiri kriške. Tučkom probiti prozirnu foliju na komade debljine 1/2 centimetra. Zatim začinite solju i biberom i uvaljajte u brašno.
2. U tiganju zagrejte ulje, ispržite meso sa obe strane do zlatne boje. Prebacite govedinu na tanjir. Zatim, na masnoći koja je preostala nakon prženja, propržite luk isečen na kockice, on mora imati intenzivnu tamno zlatnu boju.
3. Dodajte češnjak procijeđen kroz presu, lovor, aleve paprike i zalijte temeljcem ili vodom. Krčkajte poklopljeno na laganoj vatri dok meso ne omekša, oko 30-35 minuta. Zatim preostalo brašno pomešati sa malo hladne vode. U smesu sipajte mešavinu vode i brašna, promešajte i prokuvajte. Začinite solju i biberom po ukusu.

Svinjski kotleti su nesumnjivo jedan od najboljih i najjednostavnijih recepata za večeru. Idealno je jelo za zaposlene osobe koje pate od manjka slobodnog vremena. Recept se preporučuje za pripremu, npr. za nedjeljnu večeru.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.