Havajska pica: egzotična kombinacija ukusa na italijanskom testu

Pica, ova svjetski poznata poslastica, ima mnogo lica. Svaka regija Italije ima svoje tradicionalne verzije ovog jela, a internacionalne kuhinje ne zaostaju, pružajući svoje jedinstvene interpretacije. Jedna od najpoznatijih i najkontroverznijih vrsta pizza je havajska pica. Porijeklo havajske pice je izvor mnogih debata. Uprkos nazivu, koji sugerira porijeklo s prekrasnih ostrva Pacifika, havajska pica nema korijene na Havajima. U stvari, kreirao ju je u Kanadi Sam Panopoulos , grčki imigrant koji je odlučio dodati... ananas u svoju picu 1960-ih. Ova egzotična odluka iznenadila je kupce njegovog restorana, ali je brzo stekla popularnost, stvorivši novu kategoriju među jelima od pice . Havajska pizza je zanimljiva kombinacija slatkih i slanih okusa. Slatkoća ananasa savršeno kompenzira slanu šunku i sir, stvarajući harmoniju okusa koja havajsku pizzu čini tako jedinstvenom. Mnogi ljudi vole ovu kombinaciju, iako je za druge to kulinarska hereza. Bez obzira na kojoj ste strani, jedno je sigurno - havajska pica je nezaboravna.

Havajska pica: egzotična kombinacija ukusa na italijanskom testu
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
  • 300 ml (10,1 fl oz) tople vode
  • 2 kašičice kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 400 g (14,1 oz) pelat
  • 2 čena belog luka
  • soli po ukusu
  • 200 g (7 oz) šunke
  • 150 g (5,3 oz) mocarela sira
  • 1 konzerva narezanog ananasa

Instrukcije:

  1. U činiji pomiješajte toplu vodu sa kvascem. Dodajte brašno, so i maslinovo ulje, pa mesite testo dok ne postane glatko i elastično. Ostavljamo da se diže oko 1 sat.
  2. U međuvremenu pripremite paradajz sos. U tiganju zagrejte ulje, dodajte sitno iseckani beli luk i pržite oko minut. Dodati pelati paradajz , začiniti solju i kuvati na laganoj vatri oko 20 minuta.
  3. Zagrejte rernu na 220 stepeni C (428 stepeni F). Testo razvaljati u krug prečnika oko 30 cm. Na tijesto premažite paradajz sosom, pa stavite kriške šunke, ananasa i izmrvljene mocarele.
  4. Pecite picu oko 15 minuta, dok se sir dobro ne otopi i malo porumeni.

Vrijeme pripreme: 1 h30 min

Vrijeme kuhanja: 15 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 228.66 kcal

Ugljikohidrati: 27 g

Proteini: 10.95 g

Masti: 8.54 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist