Recept za karbonaru

Klasična karbonara: italijansko jelo sa testeninom, slaninom, sirom i aromatičnim sosom od jaja! Da li sanjate o ukusu tradicionalne italijanske kuhinje? Naš recept za klasičnu karbonaru omogućit će vam da napravite ovo ukusno i zasitno jelo koje se sastoji od tjestenine, slanine, sira i aromatičnog sosa od jaja. Carbonara je jedno od najpoznatijih talijanskih jela koje oduševljava njegov ukus i jednostavnost. Naš recept je baziran na kombinaciji al dente kuvane testenine, pržene slanine, rendanog parmezana i jaja, stvarajući kremasti sos. Ova kombinacija okusa je izuzetno izražajna i zadovoljavajuća za nepce. Priprema klasične Carbonare je laka i brza. Samo skuvajte testeninu, propržite slaninu, a zatim sve sastojke pomešajte sa sosom od jaja. Rezultat će biti jelo koje će oduševiti ljubitelje italijanske kuhinje. Isprobajte naš recept za klasičnu karbonaru i uživajte u njenom odličnom ukusu, mirisu i kremastoj teksturi. To je savršeno jelo za ručak ili romantičnu večeru koja će vas odvesti pravo u italijansku tratoriju!

Recept za karbonaru
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200g (7oz) špageti rezanci
  • 150 g (5,5 oz) slanine, narezane na kockice
  • 2 jaja
  • 50g (2oz) parmezana, narendanog
  • 2 čena belog luka, sitno iseckana
  • Posolite i pobiberite po ukusu
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • Peršun za dekoraciju

Instrukcije:

  1. Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju u slanoj vodi do al dente.
  2. U većem tiganju zagrejte ulje i pržite slaninu sa belim lukom dok slanina ne postane hrskava i blago zlatna.
  3. U činiji pomešajte jaja, parmezan, so i biber.
  4. Skuvanu tjesteninu ocijedite i prebacite u tepsiju sa slaninom.
  5. Sklonite šerpu sa vatre i dodajte smesu od jaja i sira. Lagano izmiksajte jaja da dobijete kremasti i glatki sos.
  6. Poslužite odmah, posuto seckanim peršunom.

Sažetak

Vaši ukusni špageti karbonara su spremni za serviranje! Ovo klasično italijansko jelo sigurno će oduševiti vaša nepca svojom kremastom teksturom i bogatim okusom slanine i parmezana. Nezaboravan utisak ostaviće i hrskavi beli luk koji se savršeno uklapa sa ostalim sastojcima. Ovo jelo možete poslužiti kao glavno jelo ili kao prilog drugim italijanskim jelima. Bez obzira na to kako ih servirate, jedno je sigurno - špageti karbonara su uvijek hit na stolu. Prijatno!

Vrijeme pripreme: 10 min

Vrijeme kuhanja: 30 min

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 649 kcal

Ugljikohidrati: 79 g

Proteini: 27 g

Masti: 25 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist