Recept za lazanje
Klasične lazanje: slojevi tjestenine, sočno meso i aromatični paradajz sos, pečeni u topljenom siru. Ukusna italijanska gozba! Želite li za okusom klasičnih talijanskih lazanja? Naš recept će vam omogućiti da pripremite ovo jedinstveno jelo, koje se sastoji od slojeva tjestenine, sočnog mesa i aromatičnog paradajz sosa, pečenog u topljenom siru. Lazanje je prava italijanska gozba! Lazanje je ikona italijanske kuhinje koja oduševljava svojim okusima i teksturama. Naš recept se bazira na kombinaciji slojeva kuhane tjestenine za lazanje, pripremljene od mesa (može biti mljeveno goveđe, svinjsko ili miješano) i paradajz sosa sa dodatkom začinskog bilja i začina. Sve se peče u rerni sa topljenim sirom, stvarajući ukusno jelo bogatog ukusa i kremaste teksture. Priprema klasičnih lazanja zahteva malo vremena i truda, ali rezultat je vredan toga. Samo skuvajte testeninu, pripremite paradajz sos, propržite meso i sve složite u posudu za pečenje. Zatim se jelo peče dok sos ne proključa i sir se rastopi, stvarajući zlatnu i ukusnu površinu. Isprobajte naš klasični recept za lazanje i uživajte u njenom jedinstvenom ukusu, bogatoj teksturi i italijanskoj aromi. Savršeno je jelo za veće zabave, porodične večere ili romantične večere!
Sastojci:
- 12 listova rezanaca za lazanje
- 500g (17.5oz) mljevenog mesa (govedina, svinjetina, teletina)
- 1 glavica luka, sitno iseckana
- 2 čena belog luka, sitno iseckana
- 400g (14oz) paradajz pirea
- 200g (7oz) mocarela sira, narendanog
- 200g (7oz) parmezana, narendanog
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašičica sušenog origana
- Posolite i pobiberite po ukusu
- Opciono: svježe začinsko bilje (npr. bosiljak, origano)
Instrukcije:
- U šerpi dinstajte luk i beli luk na maslinovom ulju dok ne omekšaju i lagano porumene.
- Dodati mleveno meso, so, biber i origano. Pržite dok meso dobro ne porumeni.
- Dodajte paradajz pire i kuvajte nekoliko minuta dok se sos ne zgusne.
- Listove tjestenine skuhajte u loncu prema uputama na pakovanju. Ocijedite i ostavite sa strane.
- Prebacite dio mesnog umaka u posudu za rernu, a na nju stavite sloj listova tjestenine. Ponavljajte sve dok vam ne ponestane sastojaka.
- Na vrh stavite naribanu mocarelu i parmezan.
- Pecite lazanje u prethodno zagrejanoj rerni (180°C (356°F)) oko 30-40 minuta, dok sirevi ne porumene i ne stegnu.
- Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.
- Prije serviranja pospite svježim začinskim biljem.
Sažetak
Vaše lazanje su spremne za serviranje! Ovo aromatično italijansko jelo sigurno će oduševiti vaše goste. Listovi tjestenine, sočno mljeveno meso i slojevi sira stvorit će nezaboravnu kompoziciju okusa. Pazite da se lazanje malo ohlade nakon vađenja iz rerne kako bi se sastojci dobro sjedinili. Možete dodati i svježe začinsko bilje kao što su bosiljak i origano kako biste jelu dodali još više okusa. Sada je vrijeme da sjednete za sto i uživate u ukusnoj večeri. Prijatno!
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 162 kcal
Ugljikohidrati: 17 g
Proteini: 10 g
Masti: 6 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.