Ćufte u sosu od paradajza: Tradicionalni ukus sa modernim zaokretom
Ćufte su jelo koje skoro svi znaju. To su male mesne kuglice, pripremljene od raznih vrsta mljevenog mesa, začinjene i pečene ili pržene do zlatne boje. Popularno su jelo u mnogim zemljama širom svijeta, sa svojim regionalnim varijacijama i verzijama. Jedna od najpopularnijih i univerzalnih verzija su ćufte u sosu od paradajza. Ovo jelo kombinuje jednostavnost i ukus tradicionalne domaće kuhinje sa raznovrsnošću koja dozvoljava bilo kakve modifikacije prema vašim željama. Ćufte u sosu od paradajza su ukusne vruće kao glavno jelo, ali su podjednako dobre i hladne kao dodatak sendvičima. To je jelo koje je podjednako popularno među djecom i odraslima i koje nikada ne izlazi iz mode.
![Ćufte u sosu od paradajza: Tradicionalni ukus sa modernim zaokretom Ćufte u sosu od paradajza: Tradicionalni ukus sa modernim zaokretom](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/meatballs-in-tomato-sauce.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 500 g (17,6 oz) mljevenog mesa (npr. goveđeg, svinjskog ili miješanog)
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 1 jaje
- 100 g (3,5 oz) prezle
- so i biber po ukusu
- 500 g (17,6 oz) pasata od paradajza
- 1 kašika ulja
Instrukcije:
- Luk i beli luk oguliti i sitno iseckati.
- U posudi pomešati mleveno meso, seckani luk, beli luk, jaje i prezle. Začinite solju i biberom.
- Formirajte male mesne okruglice, veličine oraha.
- U tiganju zagrejte ulje, pa pržite ćufte na srednjoj vatri dok ne porumene sa svih strana.
- Dodajte paradajz pasatu u tiganj sa ćuftama, smanjite vatru na minimum, poklopite tiganj i kuvajte oko 20 minuta.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 30 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 130 kcal
Ugljikohidrati: 9 g
Proteini: 10 g
Masti: 6 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)