Адкрыйце для сябе сакрэты італьянскай кухні: як прыгатаваць сапраўдныя спагецці Napoli?

Spaghetti Napoli, таксама вядомы як Spaghetti Neapolitana, з'яўляецца адным з самых класічных італьянскіх страў. Гэта страва, якая ўяўляе сабой прастату ў чыстым выглядзе, і ў той жа час прапануе багацце густаў, якія з'яўляюцца квінтэсенцыяй італьянскай кухні. Spaghetti Napoli - гэта страва, якую павінен ведаць кожны аматар італьянскай кухні. Гэта страва не толькі смачнае, але і простае ў падрыхтоўцы. Фактычна, кожны, хто мае на кухні асноўныя інгрэдыенты, такія як спагецці, свежыя памідоры, часнык і базілік, можа прыгатаваць гэтую страву менш чым за гадзіну Гэта страва ідэальна падыходзіць для любога выпадку. Іх можна падаваць на вячэру на працягу тыдня, калі трэба што-небудзь хуткае і смачнае з'есці. Гэта таксама досыць элегантна, каб падаваць на асаблівы выпадак. Незалежна ад таго, калі вы вырашылі іх прыгатаваць, вы можаце быць упэўнены, што спагецці Napoli заўсёды будуць хітом.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 300 г локшыны для спагецці (каля 10,5 унцый)
• 1200 г свежых мясістых памідораў, такіх як Сан-Марцана (прыкладна 2,6 фунта)
• 2 зубчыка часныку (прыкладна 0,35 унцыі)
• 3 сталовыя лыжкі любімага аліўкавага алею
• Вялікая жменю свежага базіліка
• Спецыі: 1 роўная гарбатная лыжка солі і 1/3 чайнай лыжкі перцу
• Падаваць па жаданні: сыр пармезан

Інструкцыі:

1. Вымыйце каля 1200 грам свежых мясістых памідораў. З памідораў зняць скурку і выразаць патаўшчэнне плодоножки. Разрэжце памідоры ўздоўж напалову, затым маленькай лыжкай або пальцамі выдаліце асяродак разам з усім сокам.
2. Разагрэйце больш шырокую патэльню з тоўстым дном. Уліце ў яго каля 3 сталовых лыжак аліўкавага алею, а затым дадайце два вычышчаных і прапушчаных праз прэс зубчыка часныку. Прыкладна праз 10 секунд дадайце ў патэльню вычышчаныя і абсушаныя палоўкі памідораў.
3. Пасыпаем памідоры шчодрай жменькай дробна нарэзаных лісця базіліка. Паменшыце магутнасць фаеркі і абсмажвайце памідоры ў агульнай складанасці каля 20-25 хвілін. За пяць хвілін да выключэння падліўкі таксама дадайце адну роўную чайную лыжку солі і 1/3 чайнай лыжкі перцу.
4. У канцы падрыхтоўкі падліўкі варта зварыць макароны. У рондаль наліць ваду і закіпяціць. Каб зварыць 300 грам сухіх макаронных вырабаў, спатрэбіцца 3 літры вады. Саліце ваду толькі тады, калі яна закіпіць. Усыпце чайную лыжку солі ў кіпячую ваду. Пакладзеце макароны ў рондаль і варыце аль-дэнтэ.
5. Звараныя макароны перакладзеце на друшляк і адразу ж у патэльню з вострым соусам. Змяшайце пасту з таматавай падліўкай і адразу ж раскладзеце порцыі стравы па талерках.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер