Кулінарнае адкрыццё: Паста са шпінатам у унікальнай рэдакцыі
Вы калі-небудзь задумваліся, як прыгатаваць ідэальную пасту са шпінатам? Калі так, то вы знаходзіцеся ў правільным месцы. Гэты рэцэпт - маё любімае спалучэнне макаронаў, шпінату і сыру, якое не толькі смачна, але і хутка і лёгка рыхтуецца. Падрыхтоўка інгрэдыентаў займае ўсяго 10 хвілін, потым трохі часу на гатаванне і вуаля - перад вамі смачнае страва, якое спадабаецца ўсім. Макароны са шпінатам - страва не толькі смачнае, але і карыснае. Шпінат з'яўляецца багатай крыніцай многіх вітамінаў і мінералаў, якія неабходныя нашаму арганізму. Акрамя таго, сыр надае стравы насычаны водар і крэмавую тэкстуру. Гэта страва ідэальна падыходзіць для абеду, але і ў якасці лёгкага вячэры. Больш за тое, гэта вегетарыянская страва, таму, калі вы вегетарыянец, гэта ідэальны рэцэпт для вас. Але нават калі вы не вегетарыянец, вам абавязкова спадабаецца гэты рэцэпт. Такім чынам, без лішніх слоў, давайце пачнем.
Інгрэдыенты:
- 200 г (7 унцый) сухіх макаронных вырабаў, напрыклад, рыгатоні
- 250 г (8,8 унцый) лісця шпінату
- 1 цыбуліна - 100 г (3,5 унцыі)
- 2 сталовыя лыжкі (1 унцыя) асветленага сметанковага масла
- 3 зубчыка часныку
- 3 сталовыя лыжкі цытрынавага соку
- 150 мл (5 вадкіх унцый) 30% вяршкоў
- 100 г (3,5 унцыі) цвёрдага сыру Пармезан
- спецыі: па 1/4 чайнай лыжкі солі, па дробцы перцу і мушкатовага арэха
Інструкцыі:
- Зварыце макароны ў адпаведнасці з інструкцыяй на пакаванні.
- Тым часам на патэльні разагрэйце сметанковае масла і абсмажце ў ім дробна нашаткаваны лук.
- Дадаць часнык і шпінат, варыць, пакуль шпінат не завянет.
- Дадайце цытрынавы сок, сліўкі і спецыі. Варым на невялікім агні некалькі хвілін.
- Дадайце звараныя макароны ў шпинатный соус і добра змяшайце.
- Падаваць, пасыпаўшы цёртым сырам.
Час падрыхтоўкі: 30 min
Час гатавання: 14 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 286.9 kcal
Вугляводы: 55.7 g
Бялкавіны: 11.3 g
Жыры: 2.1 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер