Otkrijte tajne talijanske kuhinje: Kako pripremiti autentične špagete Napoli?

Spaghetti Napoli, poznati i kao Spaghetti Napolitana, jedno su od najklasičnijih talijanskih jela. Riječ je o jelu koje je jednostavnost u svom najčišćem obliku, a istovremeno nudi bogatstvo okusa koji su suština talijanske kuhinje. Spaghetti Napoli jelo je koje treba upoznati svaki ljubitelj talijanske kuhinje. To je jelo koje nije samo ukusno već i jednostavno za pripremu. Zapravo, svatko tko u svojoj kuhinji ima osnovne namirnice kao što su špageti, svježa rajčica, češnjak i bosiljak, može pripremiti ovo jelo za manje od sat vremena. Ovo jelo savršeno je za svaku priliku. Mogu se poslužiti za večeru preko tjedna kada vam treba nešto brzo i ukusno za pojesti. Također je dovoljno elegantan za posluživanje u posebnim prilikama. Bez obzira kada ih odlučite pripremiti, možete biti sigurni da će špageti Napoli uvijek biti hit.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 300 g špageti rezanaca (oko 10,5 unci)
• 1200 g svježih, mesnatih rajčica, poput San Marzana (oko 2,6 funti)
• 2 režnja češnjaka (oko 0,35 unci)
• 3 žlice omiljenog maslinovog ulja
• Velika šaka svježeg bosiljka
• Začini: 1 ravna žličica soli i 1/3 žličice papra
• Za posluživanje po želji: parmezan

upute:

1. Operite oko 1200 grama svježih, mesnatih rajčica. Rajčicama skinite kožu i izrežite zadebljanje peteljke. Rajčice prerežite po dužini na pola, pa malom žličicom ili prstima izvadite jezgru zajedno sa svim sokom.
2. Zagrijte širu tavu s debljim dnom. Ulijte oko 3 žlice maslinovog ulja, a zatim dodajte dva režnja češnjaka oguljena i propasirana kroz prešu. Nakon 10-ak sekundi u tavu dodajte oguljene i ocijeđene polovice rajčice.
3. Prelijte rajčice s velikom šakom sitno nasjeckanih listova bosiljka. Smanjite jačinu plamenika i pržite rajčice ukupno oko 20-25 minuta. Pet minuta prije nego što ugasite umak, također dodajte jednu ravnu žličicu soli i 1/3 žličice papra.
4. Na kraju pripreme umaka vrijedi skuhati tjesteninu. Ulijte vodu u lonac i prokuhajte. Za kuhanje 300 grama suhe tjestenine potrebno vam je 3 litre vode. Vodu posolite tek kad počne ključati. U kipuću vodu uspite žličicu soli. Stavite tjesteninu u lonac i skuhajte je al dente.
5. Kuhanu tjesteninu prebacite u cjedilo i odmah u tavu s vrućim umakom. Pomiješajte tjesteninu s umakom od rajčice i odmah stavite dijelove jela na tanjure.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.