Recept za lazanje
Klasične lazanje: slojevi tjestenine, sočno meso i aromatični umak od rajčice, zapečeni u topljenom siru. Ukusna talijanska gozba! Želite li okusiti klasične talijanske lazanje? Naš recept omogućit će vam pripremu ovog jedinstvenog jela koje se sastoji od slojeva tjestenine, sočnog mesa i aromatičnog umaka od rajčice, zapečenog u topljenom siru. Lazanje su prava talijanska gozba! Lazanje su ikona talijanske kuhinje koja oduševljava svojim okusima i teksturama. Naš recept temelji se na kombinaciji slojeva kuhane tjestenine za lazanje, pripremljene s mesom (može biti mljevena junetina, svinjetina ili miješano) i umakom od rajčice uz dodatak začinskog bilja i začina. Sve se zapeče u pećnici s topljenim sirom, stvarajući ukusno jelo bogatog okusa i kremaste teksture. Priprema klasičnih lazanja zahtijeva malo vremena i rada, ali rezultat se isplati. Samo skuhajte tjesteninu, pripremite umak od rajčice, popržite meso i sve poslažite u posudu za pečenje. Zatim se jelo peče dok umak ne prokuha i sir se otopi, stvarajući zlatnu i ukusnu površinu. Isprobajte naš klasični recept za lazanje i uživajte u njihovom jedinstvenom okusu, bogatoj teksturi i talijanskoj aromi. Savršeno je jelo za veća društva, obiteljske večere ili romantične večere!
Sastojci:
- 12 listova rezanaca za lazanje
- 500 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina, teletina)
- 1 glavica luka sitno nasjeckana
- 2 češnja češnjaka sitno nasjeckana
- 400 g (14 oz) pirea od rajčice
- 200 g (7 oz) mozzarella sira, naribanog
- 200 g (7 oz) parmezana, naribanog
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 žličica sušenog origana
- Posolite i popaprite po ukusu
- Po želji: svježe začinsko bilje (npr. bosiljak, origano)
upute:
- U loncu na maslinovom ulju pirjajte luk i češnjak dok ne omekšaju i lagano porumene.
- Dodajte mljeveno meso, sol, papar i origano. Pržiti dok meso dobro ne porumeni.
- Dodajte pire od rajčice i kuhajte nekoliko minuta dok se umak ne zgusne.
- Listove tjestenine skuhajte u loncu prema uputama na pakiranju. Ocijedite i stavite sa strane.
- Dio mesnog umaka prebacite u vatrostalnu posudu, a na njega stavite sloj listova tjestenine. Ponavljajte dok ne potrošite sastojke.
- Odozgo stavite naribanu mozzarellu i parmezan.
- Pecite lazanje u prethodno zagrijanoj pećnici (180°C (356°F)) oko 30-40 minuta, dok sirevi ne porumene i stvrdnu se.
- Izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi nekoliko minuta.
- Prije posluživanja pospite svježim začinskim biljem.
Sažetak
Vaše lazanje su spremne za posluživanje! Ovo aromatično talijansko jelo sigurno će oduševiti vaše goste. Listovi tjestenine, sočno mljeveno meso i slojevi sira stvorit će nezaboravnu kompoziciju okusa. Pazite da se lazanje nakon vađenja iz pećnice malo ohlade kako bi se sastojci dobro sjedinili. Također možete dodati svježe začinsko bilje poput bosiljka i origana kako biste jelu dodali još više okusa. Sada je vrijeme da sjednete za stol i uživate u ukusnoj večeri. Uživajte u jelu!
Vrijeme pripreme: 30 min
Vrijeme kuhanja: 40 min
Makroelementi na 100 grama
Kalorije: 162 kcal
Ugljikohidrati: 17 g
Proteini: 10 g
Masti: 6 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET
Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.
