Havajska pizza: egzotična kombinacija okusa na talijanskom tijestu

Pizza, ova svjetski poznata delicija, ima mnogo lica. Svaka regija Italije ima svoje tradicionalne verzije ovog jela, a ne zaostaju ni internacionalne kuhinje koje nude svoje jedinstvene interpretacije. Jedna od najpoznatijih i najkontroverznijih vrsta pizza je havajska pizza. Podrijetlo havajske pizze izvor je mnogih rasprava. Unatoč nazivu, koji sugerira podrijetlo s prekrasnih otoka Pacifika, havajska pizza nema korijene na Havajima. Zapravo, kreirao ju je u Kanadi Sam Panopoulos , grčki imigrant koji je odlučio dodati... ananas svojoj pizzi 1960-ih. Ova egzotična odluka iznenadila je goste njegovog restorana, ali je brzo stekla popularnost, stvorivši novu kategoriju među pizza jelima . Havajska pizza zanimljiva je kombinacija slatkih i slanih okusa. Slatkoća ananasa savršeno kompenzira slanu šunku i sir, stvarajući harmoniju okusa koja havajsku pizzu čini tako jedinstvenom. Mnogi ljudi vole ovu kombinaciju, iako je za druge kulinarska hereza. Bez obzira na kojoj ste strani, jedno je sigurno - havajska pizza je nezaboravna.

Havajska pizza: egzotična kombinacija okusa na talijanskom tijestu
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 500 g (17,6 oz) pšeničnog brašna
  • 300 ml (10,1 fl oz) tople vode
  • 2 žličice kvasca
  • 1 čajna žličica soli
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 400 g (14,1 oz) pelata
  • 2 češnja češnjaka
  • soli po ukusu
  • 200 g (7 oz) šunke
  • 150 g (5,3 oz) sira mozzarella
  • 1 konzerva narezanog ananasa

upute:

  1. U posudi pomiješajte toplu vodu s kvascem. Dodajte brašno, sol i maslinovo ulje, pa mijesite tijesto dok ne bude glatko i elastično. Ostavimo da se diže oko 1 sat.
  2. U međuvremenu pripremite umak od rajčice. U tavi zagrijte ulje, dodajte sitno nasjeckani češnjak i pržite oko minutu. Dodajte pelati rajčice , posolite i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta.
  3. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva C (428 stupnjeva F). Tijesto razvaljajte u krug promjera oko 30 cm. Na tijesto rasporedite umak od rajčice, zatim stavite ploške šunke, ananasa i izmrvljenu mozzarellu.
  4. Pizzu pecite oko 15 minuta, dok se sir dobro ne otopi i malo porumeni.

Vrijeme pripreme: 1 h30 min

Vrijeme kuhanja: 15 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 228.66 kcal

Ugljikohidrati: 27 g

Proteini: 10.95 g

Masti: 8.54 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist