Špageti Aglio Olio : Tradicija i jednostavnost talijanske kuhinje

Ono što privlači i fascinira talijansku kuhinju je jedinstvena jednostavnost i autentičnost. Kao jedan od stupova mediteranske kuhinje, puna je okusa, mirisa i boja, ali i tradicije koja nas vodi usred slikovitih, osunčanih krajolika Italije. Jedno od onih jela koja savršeno hvataju bit talijanske kuhinje su špageti aglio olio , ili špageti s češnjakom i maslinovim uljem. Spaghetti aglio olio je jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje je sastavni dio talijanske domaće kuhinje. Koristi sastojke koji su osnova većine talijanskih jela – češnjak i maslinovo ulje. Njegovi korijeni sežu u južnu Italiju, gdje su ovi sastojci osnova mnogih tradicionalnih jela. Zahvaljujući jednostavnosti i brzini pripreme, špageti aglio olio se često poslužuje kao kasni obrok nakon duge večeri s prijateljima.

Špageti Aglio Olio : Tradicija i jednostavnost talijanske kuhinje
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 200 g špageta (7 oz)
  • 4 češnja češnjaka
  • djevičanskog maslinovog ulja (oko 4 tečne unce)
  • 1/2 žličice čili pahuljica
  • Posolite po ukusu
  • Svježe mljeveni crni papar po ukusu
  • Svježi peršin za dekoraciju

upute:

  1. Špagete skuhajte u puno posoljene vode prema uputama na pakiranju dok ne budu al dente .
  2. Za to vrijeme u tavi zagrijte maslinovo ulje. Dodajte sitno nasjeckani češnjak i pržite na srednjoj vatri dok ne porumeni. Zatim dodajte čili pahuljice i pržite još minutu.
  3. Ocijedite špagete, ali ostavite otprilike šalicu vode od kuhanja. Špagete prebacimo u tavu s češnjakom i uljem, dodamo malo vode od kuhanja. Kuhajte uz miješanje još 2 minute dok tjestenina ne upije okuse.
  4. Začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom po ukusu i promiješajte. Prije posluživanja pospite svježim peršinom.

Vrijeme pripreme: 15 min

Vrijeme kuhanja: 15 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 151.32 kcal

Ugljikohidrati: 30 g

Proteini: 5.76 g

Masti: 0.92 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist