Keto omelett recept
Keto omelett är en läcker och hälsosam rätt som passar perfekt in i den ketogena kosten. Ägg blandas med grädde eller kokosmjölk och steks sedan med grönsaker som lök, paprika och spenat. Tillägget av skivad ost eller cheddar ger den en unik smak och konsistens. Omeletten är mättande och rik på nyttiga fetter samtidigt som den är låg på kolhydrater. Det är det perfekta förslaget för en energisk frukost eller brunch som kommer att förse dig med de näringsämnen du behöver samtidigt som den rätta balansen av makronäringsämnen i den ketogena kosten bibehålls.


Ingredienser:
- 3 ägg
- 2 msk tung grädde eller kokosmjölk
- 2 msk smör eller kokosolja
- 1/4 lök, hackad
- 1/4 paprika, tärnad
- 1 näve bladspenat
- 2 skivor ost eller cheddarost, tärnad
- Salta och peppra efter smak
Instruktioner:
- Vispa äggen med grädde eller kokosmjölk i en skål. Krydda med salt och peppar efter önskemål.
- Hetta upp smör eller kokosolja i en stekpanna på medelvärme.
- Tillsätt den hackade löken och paprikan till det varma fettet. Stek dem i några minuter tills de mjuknar.
- Tillsätt spenatblad och stek tills de vissnat.
- Häll sedan ner äggen med gräddblandningen eller kokosmjölken i kastrullen. Flytta försiktigt på äggen med en spatel för att fördela grönsakerna jämnt.
- När äggen börjar stelna i kanterna, strö över riven ost.
- Täck pannan med lock och koka omeletten på låg värme i ca 5-7 minuter, tills äggen stelnat helt och osten smält.
- När omeletten är klar, skjut försiktigt upp den på ett fat och servera genast.
- Du kan även dekorera omeletten med färska örter, som persilja eller gräslök. Om du gillar en kryddigare smak kan du lägga till lite hackad chili eller cayennepeppar i äggblandningen.
- Smaklig måltid!
Sammanfattning
Keto omelett är en läcker och hälsosam rätt som passar perfekt in i den ketogena kosten. Ägg blandas med grädde eller kokosmjölk och steks sedan med grönsaker som lök, paprika och spenat. Tillägget av skivad ost eller cheddar ger den en unik smak och konsistens. Omeletten är mättande och rik på nyttiga fetter samtidigt som den är låg på kolhydrater. Det är det perfekta förslaget för en energisk frukost eller brunch som kommer att förse dig med de näringsämnen du behöver samtidigt som den rätta balansen av makronäringsämnen i den ketogena kosten bibehålls.
Förberedelsetid: 15 min
Tillagningstid: 4 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 150 kcal
Kolhydrater: 0.6 g
Protein: 10 g
Fett: 12 g

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.
