Recept på keto filet mignon

Detta keto filet mignon-recept är perfekt för personer som följer en ketogen diet och letar efter en välsmakande och hälsosam maträtt. Saftiga och aromatiska filéer mignon steks försiktigt i panna och bakas sedan i ugnen, vilket säkerställer perfekt stekning. Dessutom, tack vare användningen av klarat smör och olivolja, är rätten rik på hälsosamma fetter. Filet mignon serveras med en lätt, lågkolhydratsås som kan anpassas efter dina smakpreferenser. Denna gourmet keto-rätt kommer att få dig att känna att du är på den bästa restaurangen medan du håller dig i harmoni med den ketogena kosten.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 2 filéer mignon (ca 200 g vardera)
• 2 matskedar olivolja
• 2 vitlöksklyftor, hackade
• Havssalt
• Nymalen svartpeppar
• 2 matskedar klarnat smör

Instruktioner:

1. Ta ut filéerna mignon ur kylen och låt dem få rumstemperatur på köksbänken. Detta gör att köttet kan tillagas jämnt.
2. Innan du börjar förbereda köttet, förbered ketosåsen om du vill använda den. Du kan använda en smörsås eller en sås baserad på grädde och senap. Se till att såsen inte innehåller mycket kolhydrater.
3. Värm ugnen till 220 grader Celsius.
4. Blanda olivolja och hackad vitlök i en liten skål. Salta och peppra filéerna mignon på båda sidor.
5. Smörj en gjutjärnspanna med klarnat smör och värm på medelvärme.
6. Lägg filéerna mignon i den förvärmda pannan och stek i 2-3 minuter på varje sida för att få en gyllene skorpa.
7. Överför pannan med filéerna till den förvärmda ugnen och grädda i ca 6-8 minuter (sällsynt) eller 10-12 minuter (medium), beroende på hur välstekt du föredrar.
8. När de är tillagade tar du bort filéerna från ugnen och låter dem vila i några minuter för att behålla sin saftighet.
9. Servera filet mignon med din val av ketosås och dina favoritketogrönsaker, såsom bakad zucchini, sparris eller broccoli.
10. Smaklig måltid!

Sammanfattning:

Detta keto filet mignon-recept är perfekt för personer som följer en ketogen diet och letar efter en välsmakande och hälsosam maträtt. Saftiga och aromatiska filéer mignon steks försiktigt i panna och bakas sedan i ugnen, vilket säkerställer perfekt stekning. Dessutom, tack vare användningen av klarat smör och olivolja, är rätten rik på hälsosamma fetter. Filet mignon serveras med en lätt, lågkolhydratsås som kan anpassas efter dina smakpreferenser. Denna gourmet keto-rätt kommer att få dig att känna att du är på den bästa restaurangen medan du håller dig i harmoni med den ketogena kosten.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.