Testenine s smetanovo omako - klasika kuhinje, ki nikoli ne postane dolgočasna
Testenine s smetanovo omako so prava klasika, ki uživa nespremenljivo priljubljenost po vsem svetu. Ta jed je bistvo udobne hrane – preprosta, zadovoljiva in polnega okusa. Še več, testenine s smetanovo omako so eden tistih receptov, ki so izjemno preprosti za pripravo, a vedno dajejo spektakularne in okusne rezultate. Testenine v kombinaciji s kremno smetanovo omako ustvarijo jed, ki je hkrati lahka in nasitna. Je odlična izbira za hitro in preprosto večerjo, ko se vam zahoče nekaj, kar je enostavno pripraviti, a je hkrati okusno, kot da se je za to treba potruditi. Ne glede na to, ali ste kuhar začetnik ali izkušen kuhar, bo ta recept zagotovo prišel prav.
Sestavine:
- 200 g (7 oz) rezancev za špagete
- 1 skodelica (8,5 fl oz) 30% smetane
- 2 stroka česna (približno 10 g/0,35 oz)
- 1 žlica masla
- Sol in poper po okusu
- Po želji: sveža zelišča (npr. bazilika ali peteršilj) za okras
Navodila:
- V velikem loncu zavremo vodo, dodamo veliko soli in vanjo stresemo testenine. Kuhajte po navodilih na embalaži, dokler ne postane al dente .
- Medtem olupimo in sesekljamo česen. V ponvi segrejemo maslo, dodamo česen in pražimo, da zadiši.
- Česnu dodamo smetano, zmanjšamo ogenj in kuhamo toliko časa, da se omaka začne gostiti. Solimo in popramo po okusu.
- Testenine odcedimo, vendar pustimo nekaj žlic vode za testenine. Testenine dodajte smetanovi omaki in dobro premešajte, če je omaka pregosta, dodajte malo vode za testenine.
- Testenine postrežemo potresene s svežimi zelišči.
Čas priprave: 10 min
Čas kuhanja: 15 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 130.08 kcal
Ogljikovi hidrati: 13.07 g
Beljakovine: 7.93 g
Maščobe: 5.12 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.