Špageti Aglio Olio : Tradicija in preprostost italijanske kuhinje

Kar privlači in očara italijansko kuhinjo, je njena edinstvena preprostost in pristnost. Kot eden izmed stebrov sredozemske kuhinje je polna okusov, arom in barv ter tradicije, ki nas popelje v sredino slikovite, sončne pokrajine Italije. Ena izmed tistih jedi, ki odlično zajamejo bistvo italijanske kuhinje, so špageti aglio olio , ali špageti s česnom in olivnim oljem. Spaghetti aglio olio je preprosta, a izjemno okusna jed, ki je stalnica italijanske domače kuhinje. Uporablja sestavine, ki so osnova večine italijanskih jedi – česen in oljčno olje. Njegove korenine segajo na jug Italije, kjer so te sestavine osnova številnih tradicionalnih jedi. Zaradi svoje enostavnosti in hitrosti priprave špageti aglio olio pogosto postrežemo kot pozen obrok po dolgem večeru s prijatelji.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

Sestavine:

• 200 g špagetov (7 oz)
• 4 stroki česna
• deviškega olivnega olja (približno 4 fl oz)
• 1/2 čajne žličke čilijevih kosmičev
• Sol po okusu
• Sveže mleti črni poper po okusu
• Svež peteršilj za okras

Navodila:

1. Špagete skuhamo v veliko slane vode po navodilih na embalaži do al dente .
2. Medtem v ponvi segrejemo olivno olje. Dodamo drobno sesekljan česen in na srednjem ognju pražimo do zlate barve. Nato dodamo čilijeve kosmiče in pražimo še minuto.
3. Špagete odcedimo, pustimo pa približno skodelico vode od kuhanja. Špagete preložimo v ponev s česnom in oljem, dodamo malo vode od kuhanja. Med mešanjem kuhajte še 2 minuti, dokler se testenine ne navzamejo okusov.
4. Po okusu začinimo s soljo in sveže mletim črnim poprom ter premešamo. Pred serviranjem potresemo s svežim peteršiljem.

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje

Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.

Ustvari dieto zame

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.