Recept za lazanjo
Klasična lazanja: plasti testenin, sočno meso in aromatična paradižnikova omaka, pečena v topljenem siru. Okusna italijanska pojedina! Hrepenite po klasični italijanski lazanji? Naš recept vam bo omogočil pripravo te edinstvene jedi, sestavljene iz plasti testenin, sočnega mesa in aromatične paradižnikove omake, pečene v topljenem siru. Lazanja je prava italijanska pojedina! Lazanja je ikona italijanske kuhinje, ki navdušuje s svojimi okusi in teksturo. Naš recept temelji na kombinaciji plasti kuhanih testenin za lazanjo, pripravljenih z mesom (lahko mleto govedino, svinjino ali mešano) in paradižnikovo omako z dodatkom zelišč in začimb. Vse skupaj zapečemo v pečici s topljenim sirom in tako nastane okusna jed bogatega okusa in kremaste teksture. Priprava klasične lazanje zahteva nekaj časa in dela, a rezultat je vreden. Samo skuhamo testenine, pripravimo paradižnikovo omako, popečemo meso in vse skupaj zložimo v pekač. Nato jed pečemo, dokler omaka ne povre in se sir stopi ter ustvari zlato in okusno površino. Preizkusite naš klasični recept za lazanjo in uživajte v njenem edinstvenem okusu, bogati teksturi in italijanski aromi. Je popolna jed za večje družbe, družinske ali romantične večerje!
Sestavine:
- 12 listov rezancev za lazanjo
- 500 g (17,5 oz) mletega mesa (govedina, svinjina, teletina)
- 1 čebula, drobno sesekljana
- 2 stroka česna, drobno sesekljana
- 400 g (14 oz) paradižnikove mezge
- 200 g (7 oz) sira mozzarella, naribanega
- 200 g (7 oz) naribanega parmezana
- 1 žlica oljčnega olja
- 1 čajna žlička posušenega origana
- Sol in poper po okusu
- Neobvezno: sveža zelišča (npr. bazilika, origano)
Navodila:
- V ponvi na olivnem olju prepražimo čebulo in česen, dokler se ne zmehčata in rahlo porjavita.
- Dodamo mleto meso, sol, poper in origano. Pražimo toliko časa, da se meso dobro zapeče.
- Dodamo paradižnikovo mezgo in kuhamo nekaj minut, da se omaka zgosti.
- Liste testenin skuhamo v loncu po navodilih na embalaži. Odcedimo in odstavimo.
- Del mesne omake preložimo v pekač, na katerega položimo plast testenin. Ponavljajte, dokler vam ne zmanjka sestavin.
- Po vrhu potresemo z naribano mocarelo in parmezanom.
- Lazanjo pečemo v predhodno ogreti pečici (180°C (356°F)) približno 30-40 minut, dokler siri ne zlato porjavijo in strdijo.
- Odstranite iz pečice in pustite, da se ohladi nekaj minut.
- Pred serviranjem potresemo s svežimi zelišči.
Povzetek
Vaša lazanja je pripravljena za postrežbo! Ta dišeča italijanska jed bo zagotovo navdušila vaše goste. Listi testenin, sočno mleto meso in plasti sira bodo ustvarili nepozabno okusno kompozicijo. Pazimo, da se lazanja po tem, ko jo vzamemo iz pečice, nekoliko ohladi, da se sestavine dobro povežejo. Dodate lahko tudi sveža zelišča, kot sta bazilika in origano, da jedi dodate še večji okus. Zdaj je čas, da se usedete za mizo in uživate v okusni večerji. Dober tek!
Čas priprave: 30 min
Čas kuhanja: 40 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 162 kcal
Ogljikovi hidrati: 17 g
Beljakovine: 10 g
Maščobe: 6 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.
