Odkrijte skrivnosti italijanske kuhinje: okusen recept za fritajo

Fritata je jed, ki si zasluži posebno mesto v srcu vsakega ljubitelja hrane. Enostaven za pripravo, hkrati pa izjemno okusen, je bistvo italijanske kuhinje. Naš recept za fritajo z zelenjavo, feta sirom in cheddarjem je predlog za tiste, ki cenijo preprostost in okus. Le nekaj osnovnih sestavin in nekaj preprostih korakov je dovolj, da ustvarite jed, ki bo navdušila vsakogar. Fritata je jed, ki jo lahko postrežemo za zajtrk, kosilo ali večerjo. To je odlična italijanska jed, ki bo zagotovo všeč vsem. Naš recept vsebuje številne nasvete in zanimivosti, ki vam bodo pomagale obvladati umetnost priprave fritaje. Pripravite ga lahko v ponvi ali v pečici, odvisno od vaših želja. Čas priprave je le 20 minut, cvrenje in pečenje pa še 15 minut. Iz našega recepta boste dobili 600 gramov okusne jedi, ki bo zagotovo potešila vaš apetit.

Odkrijte skrivnosti italijanske kuhinje: okusen recept za fritajo
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 8 srednjih ali 6 velikih jajc
  • 1/3 ravne čajne žličke soli (0,17oz) + izdaten ščepec popra
  • 2 žlici mleka ali smetane 30 % (0,68 oz)
  • čajna žlička prečiščenega masla (0,17 oz)
  • 2 žlici olja, na primer iz kozarca posušenih paradižnikov (0,68 oz)
  • 1 majhna čebula + drobnjak - približno 100 g (3,5 oz)
  • 2 stroka česna - približno 10 g (0,35 oz)
  • pest špinačnih listov - približno 50 g (1,76 oz)
  • 3 kosi posušenih paradižnikov v olju - približno 40 g (1,41oz)
  • 150 g sira - na primer 80 g fete (2,82 oz) in 70 g sira čedar (2,47 oz)
  • dve vejici rožmarina

Navodila:

  1. V skledo razbijemo jajca, dodamo sol, poper in mleko. Vse temeljito premešajte.
  2. V ponvi segrejemo olje, dodamo sesekljano čebulo in drobnjak. Pražimo pet minut.
  3. Dodamo narezan česen. Pražimo še dve minuti.
  4. Dodamo špinačo in sušene paradižnike. Pražimo dve minuti.
  5. Vsebino ponve prestavimo v skledo z jajci. Zmešajte.
  6. V ponvi segrejemo maslo, vlijemo jajčno zmes. Pražimo pet minut.
  7. Po vrhu potresemo koščke sira in lističe rožmarina.
  8. Pekač prestavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Pečemo 10 minut.

Čas priprave: 20 min

Čas kuhanja: 15 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 143 kcal

Ogljikovi hidrati: 10 g

Beljakovine: 10 g

Maščobe: 7 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist