Makkarónugratín með skinku: Uppáhalds uppskriftin þín fyrir kvöldmat

Makkarónugratín með skinku er réttur sem á skilið að vera í matreiðslubókinni þinni. Þetta er uppskrift sem sameinar einfaldleika í undirbúningi með einstöku bragði, sem gerir hana að fullkomnu vali fyrir hversdagskvöldmat eða sérstök tilefni. Þar að auki er þetta frábær leið til að nýta mörg hráefni sem við eigum venjulega í ísskápnum. Makkarónugratín með skinku er réttur sem mun örugglega falla í kramið bæði hjá fullorðnum og börnum. Mjúkur makkarónubragðurinn blandast fullkomlega við kraftmikla skinku, og osturinn bætir við rjómakenndri áferð. Þetta er réttur sem er auðvelt að laga að eigin smekk með því að bæta við uppáhaldsgrænmetinu þínu eða breyta ostategundinni sem þú notar. Að búa til makkarónugratín með skinku krefst ekki sérstaka matreiðsluhæfileika. Þú þarft aðeins nokkur grunnhráefni, smá tíma og þá getur þú notið ljúffengs, heimagerðs réttar sem mun án efa gleðja alla fjölskyldumeðlimi. Makkarónugratín með skinku er réttur sem alltaf tekst vel - óháð reynslu þinni í eldhúsinu.

Makkarónugratín með skinku: Uppáhalds uppskriftin þín fyrir kvöldmat
Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Hráefni:

  • 300 g makkarónur t.d. penne - þyngd fyrir suðu (10.6oz)
  • 200 g uppáhaldsskinka í sneiðum (7oz)
  • 100 g cheddarostur eða parmesan (3.5oz)
  • 100 g mozzarellaostur í bitum (3.5oz)
  • 125 ml mjólk eða rjómi til súpa og sósur - hálfur bolli (4.2 fl oz)
  • 3 matskeiðar matarolía til steikingar - allt að 30 ml (1 fl oz)
  • 1 lítil paprika t.d. rauð - um 220 g (7.7oz)
  • 2 litlar eða 1 stærri kúrbítur - samtals um 320 g (11.3oz)
  • 1 stór laukur - um 220 g (7.7oz)
  • 3 hvítlauksrif - um 15 g (0.5oz)
  • 1 matskeið kryddblanda t.d. gyros kebab - allt að 15 g (0.5oz)

Leiðbeiningar:

  1. Sjóðið makkarónurnar al dente samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum.
  2. Steikið lauk, hvítlauk, papriku og kúrbít með kryddum á pönnu.
  3. Blandið soðnum makkarónum við steikt grænmeti í stórri skál og bætið við rifnum osti.
  4. Setjið helming blöndunnar í eldfast mót, leggið sneiðar af skinku ofan á, og síðan restina af blöndunni.
  5. Leggið afganginn af skinkunni ofan á og stráið restinni af ostinum yfir.
  6. Hellið mjólk eða rjóma yfir og bakið í ofni við 190 gráður í um það bil 25 mínútur.

Undirbúningstími: 1 h

Eldeyðingartími: 25 min

Fæðutegundir á 100 gramma

Kaloríur: 300.4 kcal

Kolvetni: 39 g

Prótein: 14.5 g

Fitur: 9.6 g

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum
Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.
Application preview

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.

Picture of me as ballerina and aerial artist