Fljótlegur og ljúffengur kvöldverður: Hvernig á að útbúa pasta með eggi og beikoni?
Pasta með eggi er einn af þessum réttum sem sameina einfaldleika við undirbúning og einstakt bragð. Þetta er réttur sem við getum útbúið á aðeins nokkrum mínútum og lokaútkomunni mun án efa gleðja hvern sælkerann. Í uppskriftinni okkar bætum við eggjum og beikoni við pastað, sem gefur réttinum sérstakt bragð og karakter. Viðbótin af ferskum graslauk bætir bragðið enn frekar og gefur léttleika. Uppskriftin er fjölhæf og hægt að útbúa hana á hvaða árstíð sem er. Hvort sem það er fljótlegur kvöldverður eftir langan vinnudag eða helgarmáltíð með fjölskyldunni - pasta með eggi er alltaf gott val.
Innihaldsefni:
- 300 g (10.6 oz) pasta, t.d. skeljar - þyngd áður en það er soðið (600 g (21.2 oz) soðið pasta)
- 100 g (3.5 oz) hrátt, reykt beikon
- 4 meðalstór eða stór egg
- 4 matskeiðar rjómi, 30 % - 40 g (1.4 oz)
- 2 matskeiðar olía eða skírt smjör
- 1/2 teskeið salt og pipar
- handfylli graslaukur
Leiðbeiningar:
- Sjóðið pastað samkvæmt leiðbeiningum á umbúðum.
- Hitið olíu eða skírt smjör á pönnu og steikið beikonið þar til það verður stökkt.
- Blandið saman eggjum, rjóma, salti og pipar í skál.
- Bætið soðnu pastanu við beikonið á pönnunni og blandið saman.
- Hellið eggjablöndunni á pönnuna og hrærið stöðugt þar til eggin eru soðin.
- Bætið loks við söxuðum graslauk.
Undirbúningstími: 25 min
Eldeyðingartími: 9 min
Fæðutegundir á 100 gramma
Kaloríur: 130.66 kcal
Kolvetni: 23.54 g
Prótein: 5.3 g
Fitur: 1.7 g
Um mig
Og stutt saga um LEET DIET
Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.