Fljótur og bragðgóður uppskrift á cannelloni með hakklokki

Cannelloni er hefðbundið ítalskt rétt sem stelur hjörtu áhugamanna um ítölska eldunarlist. Það er samsetning af hakklokki, tómatsósu og mjúkum osti, pakkað í rúrur úr pastanúðlum. Að undirbúa þetta rétt er auðvelt og bragðið ótrúlega áberandi. Cannelloni hefur löngu sögu sem snýst til baka til fornra Rómverja. Orðið "cannelloni" kemur úr ítölska orðinu "canna", sem þýðir "rúr" eða "næl", tilvísun í sérkenni þeirra, sem minnir á rúr. Cannelloni með hakklokki er einn vinsælasti afbrigðið af þessu rétti. Hakklokki sem er steikt með bragðsterkum kryddum býður upp á einstakt bragð og áferð. Safar hakklokkið, nidurborið í þykkan tómatsósu, passar fullkomlega við ljúfan cannelloni pastanúðla. Að undirbúa þetta rétt getur tekið smá tíma en það er virkilega þess virði fyrir bragðið sem þú færð á diskinum. Cannelloni með hakklokki er rétt sem hentar vel bæði fyrir sunnudagsmaturinn og fyrir sérstaka tilefni. Það sérstaka í þessu rétti er samræmið milli mismunandi bragða og áferða. Hakklokkið með blönduðum bragðum af lauk og hvítlauk er fullkomlega jafnvægt með tómatsósunni. Sósin er búin til úr passata tómötum og kryddum sem gefa henni dýpt í bragði. Heildin er síðan bökud með mozzarella osta sem myndar rjómandi og létt krispandi yfirborð. Ef þú ert áhugamaður um ítalska matargerð þá muntu án efa elska cannelloni með hakklokki. Þetta rétt er bæði mettandi og fullt af bragði. Hver biti er samræmi af hakklokki, sósu og pastanúðlum sem bráðnar í munni. Þú getur þjónað þeim sem aðalrétti í máltíð, en einnig sem veitingu eða kvöldmáltíð. Ef þú hefur áhuga á ítölskum matarupplifunum, þá skaltu án efa prófa uppskriftina okkar á cannelloni með hakklokki. Þú getur búið þetta heima og dánað fjölskylduna með bragði raunverulegrar ítalskrar eldunarlistar.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Innihaldsefni:

• 250 g hakklokki
• 12 stk. cannelloni
• 1 laukur, feinnt skornur
• 2 tannlaukshvönn, pressað gegnum pressu
• 400 g tómatapasata
• 1 tsk þurrkað oregano
• 1 tsk þurrkað basilikum
• 1/2 tsk salt
• 1/4 tsk pipar
• 200 g mozzarella ostur, græddur
• 2 msk hakkaður ferskur dill

Leiðbeiningar:

1. Hitnaðu ofninn í 180°C (350°F).
2. Sætum stórum pottur með lægri salti. Bættu cannelloni og sjóðið í 5-7 mínútur þar til þau verða al dente. Dreynið og stillið hliðina.
3. Hitnið olíu í steypupanni. Bættu lauk og hvítlauk og steikt í 3-4 mínútur þar til þeir eru mýk og lítils glærir.
4. Bættu hakklokki við og steikt, þar til það er vel bökun og ekki er bleikt.
5. Bættu tómatapasanu, oregano, basilikum, salt og pipar. Sætið í lágum hita í 10 mínútur.
6. Fylltu cannelloni með undirbúnum kjötsósu.
7. Settu cannelloni í ofnvaranum, stráðu mozzarella osti.
8. Bakðu í hitaðum ofni í 20-25 mínútur, þar til osturinn er gylltur og bráðinn.
9. Stráið dilli áður en þið þjónið.

Við gerum mataræðisáætlunir sem hjálpa þér að ná markmiðum þínum

Áætlun okkar er aðlöguð þínum þörfum, þannig að þú þarft ekki að hafa áhyggjur af smáatriðunum. Það sem þú þarft að gera er að undirbúa, borða og smakka heilsusamlegt og bragðmeitt mat sem við mælum með.

Búðu til mataræðisáætlun fyrir mig

Um mig
Og stutt saga um LEET DIET

Sem kóreógraf og loftsportþjálfari hafði mér alltaf langað í að halda heilsusamlegu líferni. Mataræði voru áhugamál mitt, en ég naut þeirra aldrei alveg fyrr en ég uppgötvaði Keto mataræðið. Eftir að hafa lesið fjölda bóka um hvernig líkaminn okkar virkar og kostina við fituríkt, lághnúkið mataræði ákvað ég að prófa það. Ég horfði aldrei aftur. Keto lífsstíllinn varð fljótt áhugamál mitt og ég hóf að prófa nýjar uppskriftir og mataræðisáætlunir. Þá ákvað ég að deila þekkingu minni við heiminn og stofnaði Leet Diet, vefsíðu með bragðmeittum Keto-vænum uppskriftum og gagnlegum ráðum fyrir alla sem vilja fást við heilsusamlegt líferni.