Recette de pancakes aux courgettes céto

Les crêpes aux courgettes Keto sont une alternative savoureuse et saine aux crêpes traditionnelles. Fabriqués avec des courgettes, des œufs, de la farine d'amande et du parmesan râpé, ils sont parfaits pour ceux qui suivent un régime cétogène. Légèrement croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, ces crêpes sont parfaites comme repas léger ou collation. L'ajout d'aneth frais leur donne un goût aromatique. Frits dans de la noix de coco ou de l'huile d'olive, ils sont non seulement savoureux mais aussi pleins de graisses saines. Servez-les chauds avec votre sauce ou trempette préférée pour profiter de toute leur saveur. Il s'agit d'une recette simple et rapide qui plaira sûrement à tous les amoureux du régime cétogène.

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Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 2 courgettes moyennes
• 2 oeufs
• 1/2 tasse de farine d'amande
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre
• huile de coco ou d'olive pour la friture

Instructions:

1. Lavez les courgettes, séchez-les et râpez-les sur une râpe grossière. Transférer dans un bol.
2. Pressez l'excès d'humidité des courgettes, de préférence avec un chiffon propre ou une serviette en papier.
3. Ajouter les œufs, la farine d'amande, le parmesan râpé, l'aneth haché, le sel et le poivre dans le bol avec les courgettes. Bien mélanger jusqu'à ce que les ingrédients se combinent.
4. Dans une grande poêle, chauffer l'huile de noix de coco ou l'huile d'olive à feu moyen.
5. Mettez des cuillères à soupe de pâte de courgettes sur une poêle chaude, en formant des crêpes d'un diamètre d'environ 7-8 cm. Aplatissez-les délicatement avec une spatule.
6. Frire les galettes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3-4 minutes de chaque côté. Ajouter plus d'huile ou d'huile d'olive si nécessaire.
7. Lorsque les crêpes sont prêtes, retirez-les de la poêle et placez-les sur une assiette recouverte de papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile.
8. Répétez le processus de friture jusqu'à ce que vous ayez utilisé toute la pâte de courgettes.
9. Les crêpes aux courgettes Keto doivent être servies chaudes, de préférence avec votre sauce ou trempette préférée, comme la crème sure, le yaourt grec ou le guacamole.
10. Cette recette devrait donner environ 10 à 12 beignets de courgettes, selon leur taille. Bon appétit!

Résumé

Les crêpes aux courgettes Keto sont une alternative savoureuse et saine aux crêpes traditionnelles. Fabriqués avec des courgettes, des œufs, de la farine d'amande et du parmesan râpé, ils sont parfaits pour ceux qui suivent un régime cétogène. Légèrement croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, ces crêpes sont parfaites comme repas léger ou collation. L'ajout d'aneth frais leur donne un goût aromatique. Frits dans de la noix de coco ou de l'huile d'olive, ils sont non seulement savoureux mais aussi pleins de graisses saines. Servez-les chauds avec votre sauce ou trempette préférée pour profiter de toute leur saveur. Il s'agit d'une recette simple et rapide qui plaira sûrement à tous les amoureux du régime cétogène.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.