Recepta d'espaguetis Keto

Keto Spaghetti és un plat saborós i saludable que és perfecte per a persones amb dieta cetogènica. En lloc dels tradicionals fideus espaguetis, utilitzem un substitut vegetal com el carbassó en espiral i les pastanagues. La salsa de carn amb un ric sabor, preparada a partir de carn picada, tomàquet i espècies aromàtiques, li dóna al plat un caràcter únic. Keto Spaghetti és lleuger, ple de sabor i baix en hidrats de carboni, la qual cosa el converteix en una opció ideal per a les persones que es preocupen per una dieta saludable. És una recepta senzilla que et permet gaudir del teu plat italià preferit sense haver de renunciar a la dieta cetogènica.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 1 carbassó mitjà
• 1 pastanaga gran
• 1 ceba
• 2 grans d'all
• 500 g de carn picada (per exemple, vedella o aus)
• 1 llauna de tomàquets picats
• 2 cullerades de pasta de tomàquet
• 1 culleradeta d'orenga seca
• 1 culleradeta d'alfàbrega seca
• 1 culleradeta de pebre vermell dolç
• 1 cullerada d'oli de coco o d'oliva
• sal i pebre al gust
• fulles d'alfàbrega fresca (opcional, per decorar)

Instruccions:

1. Primer, prepareu el substitut dels fideus espaguetis. Podeu utilitzar un espiralitzador per processar verdures o una eina especial per tallar les verdures en tires llargues que s'assemblen als espaguetis. Suggereixo utilitzar carbassons i pastanagues en aquesta recepta, però no dubteu a experimentar amb altres verdures com la carbassa espaguetis.
2. En una cassola gran o una paella profunda, escalfeu l'oli de coco o l'oli d'oliva a foc mitjà. Afegiu-hi la ceba i els alls picats i sofregiu-los uns minuts fins que estiguin toves i una mica daurades.
3. Afegiu la carn picada a la paella i fregiu-la fins que estigui ben daurada. Quan la carn estigui a punt, afegiu-hi els tomàquets picats i la pasta de tomàquet. Amaniu la salsa amb orenga seca, alfàbrega, pebre vermell dolç, sal i pebre. Remeneu-ho tot, a continuació reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 15-20 minuts perquè es fusionin tots els sabors.
4. Mentrestant, en una olla a part, coure el substitut de la pasta d'espaguetis prèviament preparat (carbassó i pastanaga). Les podeu cuinar al vapor o tirar-les uns minuts en aigua bullint amb sal fins que quedin una mica toves. Aneu amb compte de no coure-les massa temps perquè no perdin la seva cruixent.
5. Un cop cuit el substitut de la pasta, escorreu-lo i dividiu-lo en plats.
6. Col·loqueu una cullerada de substitut de fideus espaguetis a cada plat i, a continuació, poseu-hi la salsa de carn per sobre. Espolvoreu el plat amb fulles d'alfàbrega fresca si voleu.
7. Que aprofiti! Aquest plat segur que satisfà els vostres desitjos de saborosos espaguetis alhora que és compatible amb la dieta cetogènica.

Resum

Keto Spaghetti és un plat saborós i saludable que és perfecte per a persones amb dieta cetogènica. En lloc dels tradicionals fideus espaguetis, utilitzem un substitut vegetal com el carbassó en espiral i les pastanagues. La salsa de carn amb un ric sabor, preparada a partir de carn picada, tomàquet i espècies aromàtiques, li dóna al plat un caràcter únic. Keto Spaghetti és lleuger, ple de sabor i baix en hidrats de carboni, la qual cosa el converteix en una opció ideal per a les persones que es preocupen per una dieta saludable. És una recepta senzilla que et permet gaudir del teu plat italià preferit sense haver de renunciar a la dieta cetogènica.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.