Pizza hawaiana: una combinació exòtica de sabors sobre una massa italiana

La pizza, aquesta exquisidesa mundialment famosa, té moltes cares. Cada regió d'Itàlia té les seves pròpies versions tradicionals d'aquest plat, i les cuines internacionals no es queden enrere, oferint les seves pròpies interpretacions úniques. Un dels tipus de pizza més famosos i controvertits és la pizza hawaiana. L'origen de la pizza hawaiana és la font de molts debats. Malgrat el nom, que suggereix un origen de les belles illes del Pacífic, la pizza hawaiana no té arrels a Hawaii. De fet, va ser creat al Canadà per Sam Panopoulos , un immigrant grec que va decidir afegir... pinya a la seva pizza als anys 60. Aquesta decisió exòtica va sorprendre els clients del seu restaurant, però ràpidament va guanyar popularitat, creant una nova categoria entre els plats de pizza . La pizza hawaiana és una interessant combinació de sabors dolços i salats. La dolçor de la pinya compensa perfectament el pernil salat i el formatge, creant una harmonia de sabors que fa que la pizza hawaiana sigui tan única. A molta gent li encanta aquesta combinació, encara que per a altres és una heretgia culinària. No importa de quin costat estiguis, una cosa és segura: la pizza hawaiana és inoblidable.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 500 g (17,6 oz) de farina de blat
• 300 ml (10,1 fl oz) d'aigua tèbia
• 2 culleradetes de llevat
• 1 culleradeta de sal
• 1 cullerada d'oli d'oliva
• 400 g (14,1 oz) de tomàquets pelats
• 2 grans d'all
• sal al gust
• 200 g (7 oz) de pernil
• 150 g (5,3 oz) de formatge mozzarella
• 1 llauna de pinya tallada a rodanxes

Instruccions:

1. En un bol, barregeu l'aigua tèbia amb el llevat. Afegiu-hi la farina, la sal i l'oli d'oliva, després pasteu la massa fins que quedi llisa i elàstica. Ho deixem reposar aproximadament 1 hora.
2. Mentrestant, prepareu la salsa de tomàquet. Escalfeu l'oli en una paella, afegiu-hi els alls ben picats i sofregiu-ho durant un minut aproximadament. Afegiu-hi els tomàquets pelati , rectifiqueu de sal i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 20 minuts.
3. Preescalfeu el forn a 220 graus C (428 graus F). Estireu la massa formant un cercle d'uns 30 cm de diàmetre. Repartiu la salsa de tomàquet a la massa, després poseu-hi les llesques de pernil, la pinya i la mozzarella esmicolada.
4. Enforneu la pizza durant uns 15 minuts, fins que el formatge estigui ben fos i una mica daurat.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.