Pasta amb salsa d'all

La pasta és un dels plats més populars del món, estimat per la seva versatilitat, facilitat d'elaboració i varietat. És un plat que es pot servir de moltes maneres diferents, i una d'elles és combinar-lo amb salsa d'all. És una manera senzilla, però extremadament gustosa i atractiva de preparar la pasta. La salsa d'all és un complement excel·lent a la pasta, donant-li caràcter i intensitat. És una salsa que combina una textura cremosa, una nota especiada d'all i la delicadesa d'additius com l'oli d'oliva o les herbes fresques. És un plat senzill de preparar, però prou sofisticat per servir en una ocasió especial.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 500 g (17,6 oz) de fideus d'espaguetis
• 5 grans d'all
• 50 ml (1,7 fl oz) d'oli d'oliva
• 200 ml (6,8 fl oz) de crema al 30%
• sal, pebre al gust
• cullerada de julivert picat
• 100 g (3,5 oz) de formatge parmesà ratllat

Instruccions:

1. Cuini la pasta al dente seguint les instruccions del paquet.
2. Mentrestant, pelem els alls, els tallem ben petits i els sofregim en una paella amb oli d'oliva, però amb compte de no cremar-los.
3. Un cop l'all comenci a fer olor, afegiu-hi la nata, sal i pebre i deixeu-ho coure a foc mitjà, remenant fins que la salsa comenci a espessir.
4. Escorreu la pasta cuita, però manteniu una mica de l'aigua de cocció. Afegiu la pasta a la salsa i barregeu-ho bé. Si la salsa és massa espessa, afegiu-hi una mica d'aigua de cocció de la pasta.
5. Finalment, empolvoreu la pasta amb formatge parmesà ratllat i julivert picat.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.