Pasta amb salsa de nata i ceps: Cuina senzilla, grans sabors

La pasta amb salsa de nata i ceps és un plat que combina la senzillesa d'elaboració amb la riquesa de sabors. Aquest és un autèntic clàssic de la cuina casolana que és irresistible. Aquest plat és perfecte per als dies en què tens ganes de menjar alguna cosa saborosa però no vols passar massa temps a la cuina. La salsa de nata amb ceps, delicadament condimentada amb all i farigola, combina perfectament amb qualsevol tipus de pasta. Segons les teves preferències, també pots afegir-hi espinacs, cansalada o pollastre, creant diferents variants d'aquest plat. No hi ha res complicat preparar aquest plat: tot es redueix a fregir correctament bolets i preparar una salsa a base de crema. Tot això, acompanyat de pasta cuita al dente , crea un plat que agradarà tant a grans com a nens.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 250 g (8,8 oz) de pasta
• 500 g (17,6 oz) de bolets
• 1 ceba (aprox. 150 g, 5,3 oz)
• 2 grans d'all (aprox. 10 g, 0,35 oz)
• 250 ml (8,5 fl oz) de nata al 18%.
• 1 culleradeta de farigola seca
• Sal, pebre al gust
• 2 cullerades d'oli d'oliva

Instruccions:

1. Cuini la pasta al dente seguint les instruccions del paquet.
2. Netejar els bolets, tallar-los a rodanxes. Piqueu finament la ceba i l'all.
3. Escalfeu l'oli en una paella, afegiu-hi la ceba i l'all, sofregiu fins que la ceba quedi vidriada.
4. Afegiu-hi els xampinyons i fregiu-los fins que deixin anar el seu suc i comencin a daurar-se.
5. Afegiu-hi la nata, la farigola, la sal i el pebre, deixeu-ho coure a foc lent uns 5 minuts.
6. Afegiu la pasta cuita a la salsa i barregeu suaument.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.