Recepta de lasanya

Lasanya clàssica: capes de pasta, carn sucosa i salsa de tomàquet aromàtica, al forn amb formatge fos. Una deliciosa festa italiana! Tens ganes del gust de la lasanya italiana clàssica? La nostra recepta et permetrà preparar aquest plat únic, que consta de capes de pasta, carn sucosa i salsa de tomàquet aromàtica, al forn amb formatge fos. La lasanya és una autèntica festa italiana! La lasanya és una icona de la cuina italiana que delecta amb els seus sabors i textures. La nostra recepta es basa en una combinació de capes de pasta de lasanya cuita, preparada amb carn (pot ser picada de vedella, porc o mixta) i salsa de tomàquet amb l'addició d'herbes i espècies. Tot es cou al forn amb formatge fos, creant un plat deliciós amb un ric sabor i una textura cremosa. La preparació de la clàssica lasanya requereix una mica de temps i feina, però el resultat val la pena. Només cal cuinar la pasta, preparar la salsa de tomàquet, fregir la carn i posar-ho tot en una safata de forn. A continuació, es cou el plat fins que la salsa bulli i el formatge es fon, creant una superfície daurada i apetitosa. Prova la nostra clàssica recepta de lasanya i gaudeix del seu sabor únic, textures riques i aroma italià. És un plat perfecte per a festes més grans, sopars familiars o sopars romàntics!

Recepta de lasanya
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 12 làmines de fideus de lasanya
  • 500 g (17,5 oz) de carn picada (carn de vedella, porc, vedella)
  • 1 ceba, picada finament
  • 2 grans d'all, ben picats
  • 400 g (14 oz) de puré de tomàquet
  • 200 g (7 oz) de formatge mozzarella, ratllat
  • 200 g (7 oz) de formatge parmesà, ratllat
  • 1 cullerada d'oli d'oliva
  • 1 culleradeta d'orenga seca
  • Sal i pebre al gust
  • Opcional: herbes fresques (per exemple, alfàbrega, orenga)

Instruccions:

  1. En una cassola, sofregiu la ceba i l'all en oli d'oliva fins que estiguin suaus i lleugerament daurats.
  2. Afegiu-hi la carn picada, la sal, el pebre i l'orenga. Fregir fins que la carn estigui ben daurada.
  3. Afegiu-hi el puré de tomàquet i deixeu-ho coure uns minuts fins que la salsa espesseixi.
  4. Cuini les làmines de pasta en una olla segons les instruccions del paquet. Escórrer i reservar.
  5. Transferiu una mica de la salsa de carn a un plat apte per al forn i poseu-hi una capa de làmines de pasta. Repetiu fins que us quedeu sense ingredients.
  6. Damunt amb mozzarella ratllada i formatge parmesà.
  7. Coure la lasanya al forn preescalfat (180 °C (356 °F)) durant uns 30-40 minuts, fins que els formatges estiguin daurats i estiguin cuits.
  8. Retirar del forn i deixar refredar uns minuts.
  9. Espolvorear amb herbes fresques abans de servir.

Resum

La teva lasanya està llesta per servir! Aquest aromàtic plat italià segur que farà les delícies dels vostres convidats. Les làmines de pasta, la carn picada sucosa i les capes de formatge crearan una composició de sabor inoblidable. Assegureu-vos que la lasanya es refredi una mica després de treure del forn perquè els ingredients es combinen bé. També podeu afegir herbes fresques com l'alfàbrega i l'orenga per afegir encara més sabor al plat. Ara toca seure a taula i gaudir d'un deliciós sopar. Que aprofiti!

Temps de preparació: 30 min

Temps de cocció: 40 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 162 kcal

Hidrats de carboni: 17 g

Proteïna: 10 g

Greix: 6 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist