Откријте укус пролећа: рецепт за тестенину од шпарога и сланине

Пролеће је време када се природа буди за живот, а са њом се буде и наши укусни пупољци. Један од најишчекиванијих дарова пролећа су шпаргле, које својим деликатним, благо орашастим укусом додају софистицираност сваком јелу. Данас желимо да поделимо са вама рецепт за тестенину са шпарогама и сланином - једноставно, брзо и укусно јело које је савршено за ручак или романтичну вечеру. Тестенина са шпарогама је јело које комбинује једноставност припреме са префињеног укуса. Шпаргле, које су главни састојак овог јела, нису само укусне, већ и веома здраве. Богат су извор витамина А, Ц, Е, К, као и влакана, фолата и калијума. Поред тога, шпаргле су малокалоричне, што их чини идеалним састојком за људе који пазе на своју тежину. Сланина даје дубину јелу и наглашава деликатност шпаргле. То је састојак који се може прилагодити вашим жељама - ако више волите лаганија јела, можете користити мање сланине, а ако волите интензивне укусе, можете додати више. Тестенина је свестран састојак који се савршено слаже са шпарогама и сланином . Можете користити било коју врсту тестенине - од шпагета до пеннеа. Важно је да тестенина буде ал денте, што значи да треба да се кува тако да буде још мало чврста. Рецепт за тестенину са шпарогама и сланином је једноставан и не захтева посебне вештине у кувању. Све што је потребно је неколико састојака и мало времена да се направи јело које ће задовољити и најзахтевнија непца. Позивамо вас да откријете укус пролећа уз наш рецепт за тестенину са шпарогама и сланином.

Откријте укус пролећа: рецепт за тестенину од шпарога и сланине
Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

Састојци:

  • 250 г (8,8 оз) суве тестенине
  • 1 веза зелених шпарога - 530 г (18,7 оз)
  • 150 г (5,3 оз) сланине
  • 5 кашика густе павлаке 30%
  • 20 г (0,7 оз) пармезана
  • 1 чен белог лука - 5 г (0,2 оз)
  • зачини: по 1/3 кашичице соли и бибера и 1/4 кашичице мускатног орашчића

Упутства:

  1. Оперите шпаргле и одрежите им дрвенасте крајеве. Нарежите шпаргле на мање делове.
  2. Сланину исеците на мале комаде и ставите у тепсију. Пржите сланину на средњој ватри док маст не почне да се точи.
  3. Додајте шпаргле у сланину и пржите заједно око 15 минута.
  4. У међувремену скувајте тестенину ал денте. Баците пола шоље воде за кување тестенина.
  5. Додајте чен белог лука, зачине, воду за тестенине, павлаку и пармезан у тигањ. Мешајте док сос не постане једноличан.
  6. Пребаците садржај тигања у шерпу са куваном тестенином и лагано промешајте. Послужите одмах.

Време припреме: 40 min

Време кувања: 8 min

Макронутријенти на 100 грама

Калорије: 369 kcal

Угљенихидрати: 51 g

Протеини: 12 g

Масти: 13 g

Креирамо планове исхране који помажу да постигнете своје циљеве
Наши планови су прилагођени вашим потребама, тако да не морате да бринете о детаљима. Све што треба да урадите је да припремите, поједете и уживате у здравој и укусној храни коју предлажемо.
Application preview

О мени
и кратка историја LEET DIET

Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.

Picture of me as ballerina and aerial artist