Рецепт за лазање
Класичне лазање: слојеви тестенине, сочно месо и ароматични парадајз сос, печени у топљеном сиру. Укусна италијанска гозба! Да ли жудите за укусом класичних италијанских лазања? Наш рецепт ће вам омогућити да припремите ово јединствено јело, које се састоји од слојева тестенине, сочног меса и ароматичног парадајз соса, печеног у топљеном сиру. Лазање је права италијанска гозба! Лазање је икона италијанске кухиње која одушевљава својим укусима и текстурама. Наш рецепт је заснован на комбинацији слојева куване тестенине за лазање, припремљене од меса (може бити млевено говеђе, свињско или мешано) и парадајз соса са додатком биља и зачина. Све се пече у рерни са топљеним сиром, стварајући укусно јело богатог укуса и кремасте текстуре. Припрема класичних лазања захтева мало времена и труда, али резултат је вредан тога. Само скувајте тестенину, припремите парадајз сос, пропржите месо и све сложите у посуду за печење. Затим се јело пече док сос не проври и сир се растопи, стварајући златну и укусну површину. Испробајте наш класични рецепт за лазање и уживајте у његовом јединственом укусу, богатој текстури и италијанској ароми. То је савршено јело за веће забаве, породичне вечере или романтичне вечере!
Састојци:
- 12 листова резанаца за лазање
- 500 г (17,5 оз) млевеног меса (говедина, свињетина, телетина)
- 1 лук, ситно исечен
- 2 чена белог лука, ситно исецкана
- 400 г (14 оз) парадајз пиреа
- 200 г (7 оз) моцарела сира, наренданог
- 200 г (7 оз) пармезана, ренданог
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашичица сушеног оригана
- Сол и бибер по укусу
- Опционо: свеже биље (нпр. босиљак, оригано)
Упутства:
- У шерпи пропржите лук и бели лук на маслиновом уљу док не омекшају и лагано порумене.
- Додајте млевено месо, со, бибер и оригано. Пржите док месо добро не порумени.
- Додајте парадајз пире и кувајте неколико минута док се сос не згусне.
- Листове тестенине скувајте у шерпи према упутству на паковању. Оцедити и оставити на страну.
- Пребаците део месног соса у посуду за рерну, а на њу ставите слој листова тестенине. Понављајте док вам не понестане састојака.
- На врх ставите рендану моцарелу и пармезан.
- Пеците лазање у претходно загрејаној рерни (180°Ц (356°Ф)) око 30-40 минута, док сиреви не порумене и не стегну.
- Извадите из рерне и оставите да се охлади неколико минута.
- Пре сервирања поспите свежим зачинским биљем.
Резиме
Ваше лазање су спремне за сервирање! Ово ароматично италијанско јело сигурно ће одушевити ваше госте. Листови тестенине, сочно млевено месо и слојеви сира створиће незаборавну композицију укуса. Уверите се да су лазање мало охлађене након вађења из рерне како би се састојци добро сјединили. Такође можете додати свеже зачинско биље као што су босиљак и оригано да бисте јелу додали још више укуса. Сада је време да седнете за сто и уживате у укусној вечери. Пријатно!
Време припреме: 30 min
Време кувања: 40 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 162 kcal
Угљенихидрати: 17 g
Протеини: 10 g
Масти: 6 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.
