Кулинарско откриће: Тестенина са спанаћем у јединственом издању
Да ли сте се икада запитали како да припремите савршену тестенину са спанаћем? Ако јесте, онда сте на правом месту. Овај рецепт је моја омиљена комбинација макарона, спанаћа и сира, која је не само укусна, већ и брза и лака за припрему. За припрему састојака потребно је само 10 минута, затим кратко време за кување и воила - пред вама је укусно јело које ће се свидети свима. Тестенина са спанаћем је јело које није само укусно, већ и здраво. Спанаћ је богат извор многих витамина и минерала који су неопходни за наше тело. Поред тога, сир даје јелу богат укус и кремасту текстуру. Ово јело је савршено за ручак, али и као лагана вечера. Штавише, то је вегетаријанско јело, па ако сте вегетаријанац, ово је савршен рецепт за вас. Али чак и ако нисте вегетаријанац, сигурно ће вам се свидети овај рецепт. Дакле, без даљег одлагања, хајде да почнемо.
Састојци:
- 200 г (7 оз) суве тестенине, нпр. Ригатони
- 250 г (8,8 оз) листова спанаћа
- 1 лук - 100 г (3,5 оз)
- 2 кашике (1 оз) прочишћеног путера
- 3 чена белог лука
- 3 кашике лимуновог сока
- 150 мл (5 фл оз) 30% крема
- 100 г (3,5 оз) тврдог сира пармезан
- зачини: 1/4 кашичице соли, прстохват бибера и мушкатног орашчића
Упутства:
- Скувајте тестенину према упутству на паковању.
- У међувремену загрејте путер у тигању и на њему пропржите ситно сецкани црни лук.
- Додајте бели лук и спанаћ, кувајте док спанаћ не увене.
- Додајте лимунов сок, крему и зачине. Кувајте на лаганој ватри неколико минута.
- Скувану тестенину додајте у сос од спанаћа и добро промешајте.
- Послужите посуто ренданим сиром.
Време припреме: 30 min
Време кувања: 14 min
Макронутријенти на 100 грама
Калорије: 286.9 kcal
Угљенихидрати: 55.7 g
Протеини: 11.3 g
Масти: 2.1 g
О мени
и кратка историја LEET DIET
Као кореограф и гимнастичар на висинама, увек сам се интересовала за здрав начин живота. Дијете су биле мој хоби, али никада ми нису пружале право задовољство све док нисам открила кетогену дијету. Након читања бројних књига о томе како наше тело функционише и предностима високомасне и нискоугљенихидратне дијете, одлучила сам да је пробам. Никада је више нисам посматрала као хоби. Кетогени начин живота брзо је постао моја страст, а ја сам почела да експериментишем са новим рецептима и плановима исхране. Тада сам одлучила да поделим своје знање са светом и створила сам Leet Diet, веб страницу пуну укусних рецепата у складу са кетогеном дијетом и корисних савета за свакога ко жели да прихвати здрав начин живота.