Рецепт кето суши

Кето-суши — это инновационная версия классических суши, которая идеально вписывается в кетогенную диету. Вместо традиционного риса для суши используется «рис» из цветной капусты, легкий, с низким содержанием углеводов и богатый питательными веществами. Его наполняют полосками свежих овощей, таких как огурец, перец или авокадо, и кусочками лосося или тунца. Эти кето-суши, приправленные приправой для кето-суши и подаваемые с васаби и соевым соусом с низким содержанием натрия, вкусны и сытны. Это отличная альтернатива для любителей суши, которые хотят оставаться на пути кето и наслаждаться любимым блюдом, не нарушая диеты.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Ингредиенты:

• 1 головка цветной капусты
• 2 столовые ложки рисового уксуса
• 1 чайная ложка эритрита (или другого кетозилового подсластителя)
• 1/2 чайной ложки соли
• Узкие полоски зеленых овощей (например, огурец, болгарский перец, авокадо, шпинат)
• Кусок свежего лосося или тунца, нарезанный длинными полосками
• Кето-приправа для суши (по желанию)
• Соус васаби и тамари или коктейльный соевый соус (с низким содержанием натрия)

Инструкции:

1. Приготовьте рис из цветной капусты: промойте цветную капусту и отложите цветы. Измельчите цветную капусту в рисоподобную рассыпчатую крошку с помощью блендера или терки.
2. Насыпьте цветную капусту в миску. Во второй миске смешайте рисовый уксус, эритрит (или другой подсластитель) и соль до растворения. Добавьте смесь к цветной капусте и тщательно перемешайте.
3. Выложите цветную капусту на большой кусок пищевой пленки. Наденьте на руки полиэтиленовые перчатки, чтобы облегчить процесс.
4. Аккуратно разровняйте рис из цветной капусты на фольге, формируя прямоугольный слой толщиной около 1 см.
5. На рис из цветной капусты выложите полоски зеленых овощей и кусочки лосося или тунца вдоль одной из длинных сторон.
6. Аккуратно поднимите фольгу с одного конца и начните сворачивать суши. Убедитесь, что начинка хорошо свернута, удерживая ее на месте, пока сворачиваете.
7. Продолжайте сворачивать, используя фольгу в качестве подложки, чтобы получился плотно свернутый суши-ролл.
8. Свернув суши, аккуратно сожмите их, чтобы они слиплись. Заверните суши в фольгу и поставьте в холодильник примерно на 30 минут, чтобы они затвердели.
9. Достаньте суши из холодильника и снимите пищевую пленку. Переложите суши-ролл на разделочную доску и с помощью острого ножа нарежьте на кусочки толщиной около 2 см.
10. Посыпьте кето-суши приправой, если хотите, и подавайте с васаби и соусом тамари или коктейльным соевым соусом.
11. Приятного аппетита! Не забывайте корректировать ингредиенты и пропорции в соответствии с вашими индивидуальными потребностями на кето-диете.

Краткое содержание

Кето-суши — это инновационная версия классических суши, которая идеально вписывается в кетогенную диету. Вместо традиционного риса для суши используется «рис» из цветной капусты, легкий, с низким содержанием углеводов и богатый питательными веществами. Его наполняют полосками свежих овощей, таких как огурец, перец или авокадо, и кусочками лосося или тунца. Эти кето-суши, приправленные приправой для кето-суши и подаваемые с васаби и соевым соусом с низким содержанием натрия, вкусны и сытны. Это отличная альтернатива для любителей суши, которые хотят оставаться на пути кето и наслаждаться любимым блюдом, не нарушая диеты.

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей

Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.

Создайте диету для меня

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.