Рецепт кето пиццы - Как приготовить вкусную пиццу, не отклоняясь от диеты
Когда вы находитесь на кето-диете, трудно найти продукты, которые вам понравятся, не превышая ежедневное количество углеводов. К счастью, с этим рецептом кето-пиццы вы можете погрузиться в любимую еду, не жертвуя своим прогрессом.
Ингредиенты:
- 1 1/2 чашки тертого сыра моцарелла
- 3/4 стакана миндальной муки
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 стакана томатного соуса
- 1/4 стакана ломтиков пепперони
- 1/4 чашки нарезанных черных оливок
- 1/4 стакана ломтиков перца
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 1 столовая ложка свежего базилика, нарезанного
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 425°F (220°C).
- В миске для микроволновой печи смешайте натертую моцареллу и сливочный сыр. Поставьте в микроволновку на 1 минуту, затем перемешайте до однородности.
- Добавьте миндальную муку, яйцо, соль, чесночный порошок и луковый порошок в сырную смесь. Мешайте, пока не образуется тесто.
- Переложите тесто на лист пергаментной бумаги, затем положите на него второй лист. С помощью скалки раскатайте тесто в тонкий пласт.
- Снимите верхний слой пергаментной бумаги и переложите тесто на противень.
- Выпекайте пирог 8-10 минут, пока он не начнет подрумяниваться по краям.
- Достаньте пирог из духовки и полейте томатным соусом, пепперони, маслинами, паприкой и сыром пармезан.
- Запекайте еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
- Перед подачей украсьте пиццу свежим базиликом.
И вот оно! Вкусная кето-пицца, которой можно наслаждаться в любое время, не беспокоясь об углеводах. Мало того, что этот рецепт с низким содержанием углеводов, он также не содержит глютена и полон полезных жиров, что делает его отличным выбором для всех, кто придерживается кето-диеты.
Так что в следующий раз, когда вам захочется пиццы, попробуйте этот рецепт кето-пиццы. Ваши вкусовые рецепторы (и ваша талия) будут вам благодарны!
Время приготовления: 30 min
Время готовки: 15 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 267 kcal
Углеводы: 30 g
Белки: 12 g
Жиры: 11 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.