Рецепт кето-омлета
Кето-омлет — вкусное и полезное блюдо, которое идеально вписывается в кетогенную диету. Яйца смешивают со сливками или кокосовым молоком, а затем обжаривают с овощами, такими как лук, перец и шпинат. Добавление нарезанного сыра или чеддера придает ему неповторимый вкус и текстуру. Омлет сытный, богатый полезными жирами и с низким содержанием углеводов. Это идеальное предложение для энергичного завтрака или позднего завтрака, который обеспечит вас необходимыми питательными веществами, сохраняя при этом правильный баланс макроэлементов в кетогенной диете.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки густых сливок или кокосового молока
- 2 столовые ложки сливочного или кокосового масла
- 1/4 луковицы, нарезать
- 1/4 сладкого перца, нарезанного кубиками
- 1 горсть листьев шпината
- 2 ломтика сыра или сыра чеддер, нарезанных кубиками
- Соль и перец для вкуса
Инструкции:
- В миске взбить яйца со сливками или кокосовым молоком. Приправить солью и перцем по желанию.
- Нагрейте сливочное или кокосовое масло в сковороде на среднем огне.
- Добавьте в горячий жир нарезанный лук и болгарский перец. Обжаривайте их несколько минут, пока они не станут мягкими.
- Добавьте листья шпината и жарьте, пока они не завянут.
- Затем в кастрюлю влить яйца со сливочной смесью или кокосовым молоком. Аккуратно переместите яйца лопаткой, чтобы равномерно распределить овощи.
- Когда яйца начнут схватываться по краям, посыпьте их тертым сыром.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на слабом огне примерно 5-7 минут, пока яйца полностью не схватятся, а сыр не расплавится.
- Когда омлет будет готов, аккуратно переложите его на тарелку и сразу же подавайте.
- Вы также можете украсить омлет свежей зеленью, например петрушкой или зеленым луком. Если вам нравится более острый вкус, вы можете добавить в яичную смесь немного нарезанного чили или кайенского перца.
- Приятного аппетита!
Краткое содержание
Кето-омлет — вкусное и полезное блюдо, которое идеально вписывается в кетогенную диету. Яйца смешивают со сливками или кокосовым молоком, а затем обжаривают с овощами, такими как лук, перец и шпинат. Добавление нарезанного сыра или чеддера придает ему неповторимый вкус и текстуру. Омлет сытный, богатый полезными жирами и с низким содержанием углеводов. Это идеальное предложение для энергичного завтрака или позднего завтрака, который обеспечит вас необходимыми питательными веществами, сохраняя при этом правильный баланс макроэлементов в кетогенной диете.
Время приготовления: 15 min
Время готовки: 4 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 150 kcal
Углеводы: 0.6 g
Белки: 10 g
Жиры: 12 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.