Рецепт кето лечо

Кето Алечо — вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для людей, соблюдающих кетогенную диету. Это классическое лекчо, но в низкоуглеводной версии. В этом рецепте основными ингредиентами являются разноцветные овощи, такие как перец, кабачки и баклажаны, которые богаты клетчаткой и питательными веществами. Бучо получается ароматным благодаря добавлению лука, чеснока и специй, таких как орегано и тимьян. Благодаря нарезанным консервированным томатам блюдо приобретает насыщенный вкус и консистенцию. Приправленные и приготовленные на медленном огне овощи сохраняют свой хруст и вкус. В конце добавляются слегка свернувшиеся яйца, придающие блюду дополнительную кремовую текстуру. Это простое блюдо очень ароматное, его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим блюдам. Кето Алечо – идеальное предложение для тех, кто ищет здоровую и вкусную альтернативу традиционным блюдам с высоким содержанием углеводов.

Рецепт кето лечо
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки кокосового или оливкового масла
  • 1 луковица, нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, нарезать
  • 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • 1 желтый сладкий перец, нарезанный кубиками
  • 1 цукини, нарезанный кубиками
  • 1 баклажан, нарезанный кубиками
  • 400 г консервированных нарезанных помидоров
  • 2 чайные ложки порошка сладкой паприки
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Соль и перец для вкуса
  • 2 яйца

Инструкции:

  1. Нагрейте кокосовое или оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне.
  2. Добавить нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими и слегка глазированными.
  3. Добавьте в кастрюлю нарезанный красный и желтый перец. Обжаривайте их еще несколько минут, пока они не станут мягкими.
  4. Добавить нарезанные кабачки и баклажаны. Обжаривайте овощи около 5 минут, пока они не станут слегка мягкими.
  5. Высыпьте консервированные помидоры в кастрюлю. Добавьте сладкую паприку, орегано, тимьян, соль и перец. Тщательно перемешайте ингредиенты.
  6. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь и готовьте лечо примерно 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими, а ароматы не сольются воедино.
  7. В конце приготовления разбейте два яйца, чтобы они зажили. Аккуратно перемешайте, чтобы яйца слегка свернулись. Готовьте еще несколько минут, пока яйца не приготовятся должным образом.
  8. Но он готов к подаче! Их можно подавать отдельно или в качестве дополнения к мясу, рыбе или салатам.
  9. Это рецепт кето алечо, который содержит полезные овощи и не содержит ненужных углеводов. Приятного аппетита!

Краткое содержание:

Алечо — вкусное овощное блюдо, которое теперь можно приготовить в кето-варианте! Это ароматное сочетание перца, кабачков, баклажанов и помидоров идеально подходит для людей, соблюдающих кетогенную диету. В этом рецепте овощи обжариваются с луком и чесноком, затем готовятся с нарезанными помидорами и ароматными специями. Дополнительно, чтобы подчеркнуть вкус блюда, в конце приготовления разбивают яйца, придавая ему кремовую текстуру. Это простое, сытное и ароматное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим блюдам. Попробуйте это кето Лечо и насладитесь вкусом здоровой кухни!

Время приготовления: 20 min

Время готовки: 25 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 83 kcal

Углеводы: 6.5 g

Белки: 5.2 g

Жиры: 4 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist