Рецепт кето гуакамоле
Кето гуакамоле — это ароматный сливочный соус, который идеально подходит для кетогенной диеты. Это простое блюдо на основе спелого авокадо, которое сочетается с сочными помидорами, луком и чесноком, добавляя свежести и интенсивности вкуса. Сок лайма придает гуакамоле освежающий оттенок, а петрушка придает тонкий травяной аромат. Вы также можете добавить щепотку острого перца чили, если любите острую пищу. Кето гуакамоле хорошо сочетается с овощами, такими как перец, сельдерей или морковь, а также является вкусной добавкой к мясу. Это идеальное предложение для людей, которые ценят здоровые закуски и ароматные блюда в соответствии с принципами кетогенной диеты.
Ингредиенты:
- 2 спелых авокадо
- 1 средний помидор
- 1/4 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- Сок 1 лайма
- 2 ст л нарезанной петрушки
- Соль и перец для вкуса
- По желанию: щепотка острого перца чили
Инструкции:
- Начните с разрезания авокадо пополам. Удалите косточку и положите мякоть в миску.
- Размять авокадо вилкой до однородности.
- Помидор нарезать небольшими кусочками. Если вы не хотите, чтобы гуакамоле получился слишком водянистым, удалите семена перед нарезкой.
- Лук и чеснок нарезать очень мелкими кусочками.
- Добавьте в пюре из авокадо сок лайма, нарезанную петрушку, нарезанный помидор, лук и чеснок. Если вы любите острое, добавьте также нарезанный перец чили.
- Все тщательно перемешать до соединения ингредиентов. Для перемешивания можно использовать вилку или ложку.
- Приправьте гуакамоле солью и перцем по своему вкусу. Проверьте, не нужно ли ей еще сока лайма или других специй.
- Готовый гуакамоле можно подавать сразу или поставить в холодильник на несколько часов перед подачей. Охлаждение позволит ароматам полностью соединиться.
- Гуакамоле — вкусная добавка к таким овощам, как перец, сельдерей, огурец и морковь. Вы также можете подать их с кето-чипсами или использовать в качестве мясного соуса.
- Приятного аппетита!
Краткое содержание
Кето гуакамоле — это ароматный сливочный соус, который идеально подходит для кетогенной диеты. Это простое блюдо на основе спелого авокадо, которое сочетается с сочными помидорами, луком и чесноком, добавляя свежести и интенсивности вкуса. Сок лайма придает гуакамоле освежающий оттенок, а петрушка придает тонкий травяной аромат. Вы также можете добавить щепотку острого перца чили, если любите острую пищу. Кето гуакамоле хорошо сочетается с овощами, такими как перец, сельдерей или морковь, а также является вкусной добавкой к мясу. Это идеальное предложение для людей, которые ценят здоровые закуски и ароматные блюда в соответствии с принципами кетогенной диеты.
Время приготовления: 15 min
Время готовки: 0 min
Макроэлементы на 100 грамм
Калории: 170 kcal
Углеводы: 8.5 g
Белки: 1.9 g
Жиры: 14.3 g
Обо мне
И краткая история о Leet Diet
Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.