Šokolādes skaidiņu cepumu recepte
Klasiskie šokolādes cepumi: prieks salduma cienītājiem! Vai ir kas klasiskāks par šokolādes cepumiem? Tie ir mazi, bet pilni ar intensīvas garšas gardumiem, kas kūst mutē. Mūsu klasisko šokolādes cepumu recepte ļaus jums izveidot šos gardos konditorejas izstrādājumus jūsu virtuvē. Cepumi ir kraukšķīgi no ārpuses, mīksti no iekšpuses, un šokolādes gabaliņi piešķir tiem intensīvu garšu. Savā receptē mēs izmantojam augstas kvalitātes šokolādi, kas cepumiem piešķir neatkārtojamu saldumu. Šokolādes cepumu pagatavošana ir vienkārša un apmierinoša. Vienkārši sajauciet sastāvdaļas, veidojiet cepumus un cepiet. Jau pēc neilga laika varēsiet baudīt svaigus, aromātiskus cepumus, kas lieliski sader ar tasi tējas vai kafijas. Salduma cienītājus gaida prieks! Izmēģiniet mūsu recepti klasiskajiem šokolādes cepumiem un izbaudiet to intensīvo garšu un kraukšķīgo tekstūru.
Sastāvdaļas:
- 225g (8oz) sviesta, mīksts
- 200 g (7 unces) cukura
- 200 g (7 unces) brūnā cukura
- 2 olas
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 375 g (13,5 unces) kviešu miltu
- 1 tējkarote cepamā soda
- 1/2 tējkarotes sāls
- 300 g (10,5 unces) tumšās šokolādes, sagrieztas gabaliņos
Instrukcijas:
- Lielā bļodā saputo sviestu, cukuru un brūno cukuru līdz gludai.
- Pa vienai pievieno olas un vaniļas ekstraktu. Samaisiet, lai sastāvdaļas apvienotos.
- Atsevišķā bļodā sajauciet miltus, cepamo sodu un sāli. Lēnām pievienojiet mitrajām sastāvdaļām un samaisiet, līdz izveidojas viendabīga mīkla.
- Pievienojiet sasmalcinātu šokolādi un viegli samaisiet, lai šokolādes gabaliņi vienmērīgi sadalītos.
- Mīklu pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz vismaz 2 stundām (vēlams uz nakti).
- Pēc atdzesēšanas veido mīklas bumbiņas ar diametru aptuveni 3-4 cm un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, atstājot starp tām atstarpi.
- Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C (356°F) apmēram 12-15 minūtes, līdz malas ir nedaudz zeltainas.
- Izņem no cepeškrāsns un ļauj dažas minūtes atdzist uz cepešpannas, tad pārliek uz restēm, lai pilnībā atdziest.
Kopsavilkums
Gardo šokolādes cepumu recepte tuvojas beigām! Pēc mīklas atdzesēšanas ledusskapī, mīklas bumbiņu veidošanas un cepšanas varat izbaudīt šo debesu cepumu aromātiskos, mīkstos centrus un kraukšķīgās malas. Ideāls sabiedrotais pie tases karstas tējas vai tases piena. Labu apetīti!
Sagatavošanas laiks: 2 h30 min
Gatavošanas laiks: 15 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 522 kcal
Ogļhidrāti: 75 g
Olbuļi: 6 g
Tauki: 22 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.