Kā pagatavot pudiņa kūku, neizmantojot cepeškrāsni?
Aicinu nogaršot vienu no gardākajiem desertiem - pudiņkūku, kurai nav nepieciešama cepšana. Tā ir kūka, kas pārsteidz ar izpildījuma vienkāršību, neatkārtojamo garšu un estētisko izskatu. Tā ir ideāla recepte ikvienam cilvēkam neatkarīgi no viņa pieredzes virtuvē. Budyniowiec ir ideāls piedāvājums dažādiem gadījumiem - to var izmantot kā izsmalcinātu kūku svinīgām vakariņām vai saldu piedevu uz pēcpusdienas kafiju. Tā pudiņa masu ir ārkārtīgi viegli pagatavot – nav jāuztraucas par sviesta kulšanu. Vēl vairāk, šajā receptē ir iekļauts detalizēts pagatavošanas procesa apraksts, tāpēc katrs solis ir viegli saprotams un izpildāms. . Turklāt šeit atradīsiet fotogrāfijas, kas ilustrē dažādus gatavošanas posmus, kas jums padarīs vēl vienkāršāku šī gardā deserta pagatavošanu.
Sastāvdaļas:
- 130 g iegarenu cepumu
- 2 bezcukura krējuma vai vaniļas pudiņi
- 2,5 glāzes piena vai augu izcelsmes dzēriena
- 50 g sviesta
- 4 plakanas karotes cukura
- 2 želejas, piemēram, zemeņu
- 3 glāzes vārīta ūdens
- 500 g augļu - piemēram, zemenes + avenes
Instrukcijas:
- Sagatavo nelielu formu, piemēram, kūkas formu ar 20 cm diametru. Veidnes malas no iekšpuses izklāj ar malu foliju vai augstākām ar sviestu ieziesta cepampapīra strēmelītēm.
- Formas apakšā liek iegarenos cepumus, lai pēc iespējas precīzāk aizpildītu formas apakšu.
- Pagatavo biezu pudiņu: Katliņā ielej 1,5 glāzes piena, pievieno sviestu. Atsevišķā traukā sajauciet atlikušo pienu ar pudiņu un cukuru. Uzkarsē sviesta pienu līdz vārīšanās temperatūrai, tad enerģiski maisot ielej atlikušā piena, olu krēma un cukura maisījumu. Kad pudiņš sāk sabiezēt, lēnām samaisiet, līdz tas sasniedz vienmērīgu konsistenci.
- Vēl karsto pudiņu uzmanīgi lej veidnē ar biskvīta kūkām un izlīdzina virsmu.
- Apmēram pēc 5 minūtēm pēc pudiņa uzlikšanas uzlieciet uz tā otru biskvīta kūku kārtu.
- Nomazgātos un žāvētos augļus vienmērīgi izklāj uz cepumiem. Ja pudiņš jau ir atdzisis, veidni ar kūku liek ledusskapī. Ja neizdodas visu pagatavot vienā dienā, liec kūku ledusskapī un želeju gatavo nākamajā dienā.
- Pagatavo želeju: divas želejas aplej ar 750 ml verdoša ūdens un maisa, līdz želatīns pilnībā izšķīdis. Gatavo želeju noliek malā atdzist.
- Pārlejiet želeju pār augļiem, kad tas sasniedz biezu konsistenci.
Sagatavošanas laiks: 20 min
Gatavošanas laiks: 0 min
Makroelementi uz 100 gramiem
Kalorijas: 108 kcal
Ogļhidrāti: 19.4 g
Olbuļi: 3 g
Tauki: 2 g
Par mani
Un īsā stāsts par LEET DIET
Kā horeogrāfs un gaisa gimnastikas pārstāvis man vienmēr bija svarīga veselīga dzīvesveida uzturēšana. Diētas bija mans hobijs, bet es patiesi sāku tās baudīt tikai tad, kad atradu Keto uzturu. Pēc daudzu grāmatu izlasīšanas par to, kā darbojas mūsu ķermeņi un augsta tauku, zemas ogļhidrātu uztura priekšrocībām, es nolēmu to izmēģināt. Nekad neatskatījos atpakaļ. Keto dzīvesveids ātri kļuva par manu aizraušanos, un es sāku eksperimentēt ar jaunām receptēm un ēdienkārtēm. Tad es nolēmu dalīties ar savu zināšanu pasaulē un izveidoju Leet Diet, vietni, kurā ir daudz garšīgu Keto draudzīgu receptes un noderīgi padomi tiem, kas vēlas ieviest veselīgu dzīvesveidu.