Pasta med gräddsås och svamp: Enkelt kök, fantastiska smaker

Pasta med gräddsås och svamp är en maträtt som kombinerar enkelheten i tillagningen med rikedomen av smaker. Det här är en riktig husmanskostklassiker som är oemotståndlig. Denna rätt är perfekt för dagar när du känner för att ha något gott men inte vill spendera för mycket tid i köket. Gräddsås med svamp, delikat kryddad med vitlök och timjan, passar perfekt till alla typer av pasta. Beroende på dina preferenser kan du även lägga till spenat, bacon eller kyckling och skapa olika varianter av den här rätten. Det är inget komplicerat att förbereda den här rätten - det hela handlar om att steka svamp ordentligt och förbereda en sås baserad på grädde. Allt detta, serverat med al dente -kokt pasta, skapar en rätt som kommer att glädja både vuxna och barn.

Pasta med gräddsås och svamp: Enkelt kök, fantastiska smaker
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 250 g (8,8 oz) pasta
  • 500 g (17,6 oz) svamp
  • 1 lök (ca 150 g, 5,3 oz)
  • 2 vitlöksklyftor (ca 10 g, 0,35 oz)
  • 250 ml (8,5 fl oz) 18 % grädde
  • 1 tsk torkad timjan
  • Salta, peppra efter smak
  • 2 matskedar olivolja

Instruktioner:

  1. Koka pastan al dente enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Rensa svampen, skär i skivor. Finhacka löken och vitlöken.
  3. Hetta upp oljan i en panna, tillsätt lök och vitlök, fräs tills löken blir glasig.
  4. Tillsätt svampen och stek tills de släpper saften och börjar få färg.
  5. Tillsätt grädde, timjan, salt och peppar, låt koka på svag värme i ca 5 minuter.
  6. Tillsätt den kokta pastan i såsen och blanda försiktigt.

Förberedelsetid: 10 min

Tillagningstid: 20 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 92.72 kcal

Kolhydrater: 16.35 g

Protein: 3.68 g

Fett: 1.4 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist