Upptäck hemligheterna i italiensk matlagning: Recept på en utsökt frittata

Frittata är en rätt som förtjänar en speciell plats i hjärtat hos varje älskare av matlagning. Enkel att göra och samtidigt otroligt smakrik, är den essensen av italiensk matlagning. Vårt recept på frittata med grönsaker och fetaost samt cheddar är ett förslag för dem som uppskattar enkelhet och smak. Med bara några grundläggande ingredienser och några enkla steg kan du skapa en rätt som kommer att imponera på alla. Frittata är en rätt som passar både till frukost, lunch och middag. Det är en fantastisk italiensk rätt som säkerligen kommer att uppskattas av alla. I vårt recept ingår många tips och intressanta fakta som hjälper dig att behärska konsten att göra frittata. Du kan tillaga den antingen i stekpanna eller i ugnen, beroende på dina preferenser. Beredningstiden är bara 20 minuter, medan stekning och bakning tar ytterligare 15 minuter. Med vårt recept får du 600 gram av en utsökt rätt som säkert kommer att tillfredsställa din aptit.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 8 medelstora eller 6 stora ägg
• 1/3 tesked salt (0.17oz) + en stor nypa peppar
• 2 matskedar mjölk eller grädde (30 % fett) (0.68oz)
• 1 tesked klarat smör (0.17oz)
• 2 matskedar olja, t.ex. från burk med soltorkade tomater (0.68oz)
• 1 liten lök + vårlök - cirka 100 g (3.5oz)
• 2 vitlöksklyftor - cirka 10 g (0.35oz)
• en handfull spenatblad - cirka 50 g (1.76oz)
• 3 bitar soltorkade tomater i olja - cirka 40 g (1.41oz)
• 150 g ost - t.ex. 80 g fetaost (2.82oz) och 70 g cheddarost (2.47oz)
• två kvistar rosmarin

Instruktioner:

1. Knäck äggen i en skål, tillsätt salt, peppar och mjölk. Blanda ordentligt.
2. Hetta upp oljan i en stekpanna, tillsätt hackad lök och vårlök. Stek i fem minuter.
3. Tillsätt vitlök skivad i skivor. Stek i ytterligare två minuter.
4. Tillsätt spenatblad och soltorkade tomater. Stek i två minuter till.
5. Överför innehållet från stekpannan till äggskålen. Blanda.
6. Hetta upp smöret i stekpannan, häll i äggsmeten. Stek i fem minuter.
7. Lägg ostbitarna och rosmarinbladen på toppen.
8. Flytta stekpannan till en ugn uppvärmd till 180 grader. Grädda i 10 minuter.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.