Hawaiiansk pizza: en exotisk kombination av smaker på en italiensk deg

Pizza, denna världsberömda delikatess, har många ansikten. Varje region i Italien har sina egna traditionella versioner av denna maträtt, och internationella rätter lämnas inte efter sig, utan ger sina egna unika tolkningar. En av de mest kända och kontroversiella typerna av pizza är hawaiisk pizza. Urkomsten till hawaiisk pizza är källan till mycket debatt. Trots namnet, som antyder ett ursprung från de vackra öarna i Stilla havet, har hawaiiansk pizza inga rötter i Hawaii. Faktum är att den skapades i Kanada av Sam Panopoulos , en grekisk invandrare som bestämde sig för att lägga till... ananas till sin pizza på 1960-talet. Detta exotiska beslut överraskade kunderna på hans restaurang, men blev snabbt populärt och skapade en ny kategori bland pizzarätter . Hawaiisk pizza är en intressant kombination av söta och salta smaker. Ananas sötma kompenserar perfekt för den salta skinkan och osten, vilket skapar en harmoni av smaker som gör hawaiisk pizza så unik. Många människor älskar denna kombination, även om det för andra är en kulinarisk kätteri. Oavsett vilken sida du står på är en sak säker - Hawaii pizza är oförglömlig.

Hawaiiansk pizza: en exotisk kombination av smaker på en italiensk deg
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 500 g (17,6 oz) vetemjöl
  • 300 ml (10,1 fl oz) varmt vatten
  • 2 teskedar jäst
  • 1 tesked salt
  • 1 matsked olivolja
  • 400 g (14,1 oz) skalade tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt att smaka
  • 200 g (7 oz) skinka
  • 150 g (5,3 oz) mozzarellaost
  • 1 burk skivad ananas

Instruktioner:

  1. Blanda varmt vatten med jäst i en skål. Tillsätt mjöl, salt och olivolja, knåda sedan degen tills den är slät och elastisk. Vi låter den jäsa i ca 1 timme.
  2. Förbered tomatsåsen under tiden. Hetta upp oljan i en panna, tillsätt finhackad vitlök och fräs i cirka en minut. Tillsätt pelatitomater , smaka av med salt och koka på låg värme i cirka 20 minuter.
  3. Värm ugnen till 220 grader C (428 grader F). Kavla ut degen till en cirkel med en diameter på ca 30 cm. Bred ut tomatsåsen på degen, lägg sedan skivorna av skinka, ananas och smulad mozzarella.
  4. Grädda pizzan i cirka 15 minuter, tills osten är väl smält och lätt brynt.

Förberedelsetid: 1 h30 min

Tillagningstid: 15 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 228.66 kcal

Kolhydrater: 27 g

Protein: 10.95 g

Fett: 8.54 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist